凍芝士魔方的家常做法的餐飲精選

“一款風靡全球的甜品，由法國甜點大師CédricGrolet創作。魔方由27塊蛋糕組成。種草了很久很久了。因為我只有硅膠模具，所以蛋糕主體，我做成了5種口味的凍芝士。這款甜品的發揮空間超大。你可以根據自己喜好隨意變化口味...

食材明細主料奶油奶酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）桑葚（150克）白砂糖（40克）魚膠粉（1小勺）餅底材料奶油麪包（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桑葚凍芝士的做法步驟1、沒起發的奶油麪包一個，從冰箱取出，用微波爐化凍2、揉捏成碎...

“芒果芝士凍是冰箱裏的常客，因為方便簡單，每到夏天，每週都要做一併芝士凍，當然，夏天的水果多，就不限於芒果了，像這樣一瓶一瓶放在冰箱，可以吃上兩天，飯後來一個，不肥死也會胖三斤。”食材明細主料酸奶（一瓶）淡奶油（150克）奶油奶酪（1...

“最美味的食物，就是用心做出來和家人一起享用”食材明細主料黃油（50克）奶酪（200克）淡奶油（120克）純牛奶（80克）酸奶（180克）奧利奧餅乾（1條）吉利片（5克）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）酸奶凍芝士的做法步驟1、把奧...

“芒果凍芝士”食材明細主料奶油奶酪（175g）芒果丁（適量）吉利丁片（15g）細砂糖（40g）消化餅乾（80g）純淨水（50g）輔料芒果泥（250g）牛奶（50g）淡奶油（150g）檸檬汁（10g）黃油（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果凍芝士的做法步驟1、取芒果泥...

“可以改變成其他你喜歡的水果”食材明細主料紅心火龍果（1個）奶油奶酪（150g）牛奶（80g）吉利丁片（2片）黃油（50g）櫻桃（20顆左右）淡奶油（70g）消化餅乾（100g）輔料糖（60g）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果凍芝士的做法步驟1、黃油融化，餅...

“做一個很久沒吃也沒做的皮凍，飯店裏估計也不會這個”食材明細主料肉皮（1斤）火龍果（1個）菠菜（3兩）輔料白糖（適量）蒜瓣（3塊）醬油（1匙）生抽（3匙）香油（適量）鹹鮮（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色魔方皮凍的做法步驟1、菠菜，火龍果洗淨...

“對於愛紫薯的人來説，紫薯還真的有着不一樣的魅力。紫薯的餘香，讓自己的心靈澄淨，思緒放空，傻傻的發呆，在冬日的陽光中吸取着温暖，一塊精緻的紫薯凍芝士，暖冬陽光午後盡情享受吧......”食材明細主料奶油奶酪（200g）紫薯泥（150g...

“特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們，榴蓮芝士蛋糕，假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引着，番茄小編也不例外，小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕，已經幾乎尖叫啦，從冰箱拿...

“這道凍芝士沒有加糖，用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家種的。用了上次做的玉米麪天使蛋糕。玉米麪的粗，與芝士蛋糕體的細膩同時在口中碰撞，很奇妙的感覺”食材明細主料奶油奶酪（150克）小番茄（150克）自制酸奶（60克）牛奶...

“兒子超級喜歡吃藍莓，經常買一盒，我們還沒怎麼反應過來，人家就吃光了。酸奶要藍莓味的，冰淇淋要藍莓味的，果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖（35克）吉利丁片（2片）奶油奶酪（125克）果醬（一勺）消化餅乾（100克）輔料淡奶油（150克...

“很適合夏天吃的蛋糕，做起來不復雜，成功率也是超高，冰冰涼涼奶香濃郁，口感爽滑，還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾（90克）黃油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）輔料吉利丁粉（23克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗...

“最近我又犯懶啦，其實我一直在默默的勤快着，烘焙，我這陣子可是沒少做呢，只是有時候做出來成品不好看，或者照片沒拍好，我就不想發了，不想敷衍，做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦，越來越好玩了，整天精神也...

“藍莓季送上一款酸酸甜甜，冰冰涼涼的小甜點，太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓（85克）奶油奶酪（100）動物性淡奶油（60克）牛奶（20克）輔料細砂糖（藍莓用）（20克）細砂糖（淡奶油用）（10克）吉利丁片（3.5克）果味（口味）拌（工藝）數小時（耗...

“肉皮凍富含豐富的膠原蛋白，不但韌性好、口感佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用，物美價廉，美容養顏效果極好，是女士們不可多得的美容佳品。菠菜富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等...

“燕麥凍芝士是孕媽媽和孩子都適合吃的小甜點，食物補鈣的最佳選擇。奶酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。而且奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。它所含的乳酸菌及其...

“做黃桃翻轉蛋糕剩下的黃桃，決定用來做一款黃桃凍芝士。此前做芝士蛋糕，從來都懶於做完整版。這一次，破天荒決定勤快一次，做一個有餅底，有鏡面的完整版”食材明細蛋糕體奶油奶酪（150克）自制無糖酸奶（110克）黃桃糖水（40克）白砂糖...

“大家都知道牛奶營養豐富，尤其對孩子來説，不但能補鈣，幫助孩子長高，而且容易消化吸收，連世衞組織也建議兒童每日飲用200克牛奶。夏天流汗多，隨汗液損失的鈣質也會增多，正是需要補鈣的季節。可是有些孩子不愛喝牛奶，今天就給...

“經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮。肉皮含蛋白質26.4%，是豬肉的2.5倍，而且90%...

食材明細主料奶酪（125g）輔料糖（50g）巧克力（適量）魚膠粉（11g）蛋糕胚（三大片）牛奶（100g）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）凍芝士的做法步驟1、先準備好蛋糕胚，切薄片。2、燒一盆熱水。3、另外拿一個乾淨的盆，放入奶酪。4、...

“只要有一台豆漿機，你也可以做一道高顏值的拿手涼菜。”食材明細主料豬皮（100克）菠菜（2棵）輔料蒜頭（3個）鹽（1勺）麻油（2勺）油潑辣子（2勺）陳醋（2勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉翡翠魔方凍的做法步驟1、事先準備好的豬皮條，拿...

食材明細主料奶油奶酪（300g）淡奶油（250g）芒果泥（200g）牛奶（70g）芒果（適量）酸奶（250g）輔料吉利丁片（兩片半）戚風蛋糕片（一片）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果凍芝士的做法步驟1、奶酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼...

“這是靈光一閃的成果，純屬消耗葡萄。一邊製作一邊調整最初的思路，對於最後的成果還比較滿意。配方中沒有用糖，因為酸奶比較甜，葡萄也很甜，蛋糕也甜，最後的成果，正好適合我獨特的淡口味。”食材明細主料奶油奶酪（150克）自制甜...

“芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋，或者是蛋糕，都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕，可以加入大量的芒果肉，吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾（75g）黃油（35g）芝士部分奶油奶酪（200g）牛...

食材明細主料消化餅乾（60克）黃油（20克）開水（100毫升）紅茶（適量）牛奶（150毫升）奶油奶酪（250克）糖（50克）吉利丁片（3片）輔料藍莓花果茶（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶茶凍芝士的做法步驟1、將花果茶用150毫升水泡好後濾去茶渣...