蒜辣煎茄子(少油版)的餐飲精選

蒜辣煎茄子的做法 蒜辣煎茄子(少油版) 蒜辣煎茄子怎麼做

蒜辣煎茄子的做法 蒜辣煎茄子(少油版) 蒜辣煎茄子怎麼做

2023-12-30
“茄子先幹煎至軟,再放油炒,這樣煎出來的茄子少油不膩。”食材明細主料茄子(適量)輔料紅辣椒(2只)蒜頭(3顆)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜辣煎茄子的做法步驟1、茄子洗淨切厚片2、先把茄子...
蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎麼做

蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎麼做

2024-02-27
“這2天失戀ing,所以沒有什麼心情做菜....做出來的菜也不好看。%>_<%”食材明細主料紫茄子(2個)輔料青椒(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉煎茄子的做法步驟1、茄子切斷,泡水,準備2、鍋...
少油版燒茄子 少油版燒茄子怎麼做,少油版燒茄子的做法 茄子

少油版燒茄子 少油版燒茄子怎麼做,少油版燒茄子的做法 茄子

2024-01-05
食材明細主料茄子(2個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材,洗乾淨的茄子,青椒,削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適...
油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎麼做

油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎麼做

2024-01-05
食材明細主料茄子(兩個)胡蘿蔔(半塊)輔料香葱(一顆)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)雞精(半匙)鹽(適量)油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。3、炒鍋燒熱加油,把切好的茄子放...
少油版金沙茄子的做法 金沙茄子(少油) 少油版金沙茄子怎麼做

少油版金沙茄子的做法 金沙茄子(少油) 少油版金沙茄子怎麼做

2024-02-23
“最近公婆拿了好多自家種的蔬菜來,看到茄子實在有點頭大,因為本身不喜歡吃太油的菜,後來想用平底鍋應該不錯就試了3道菜都還可以,油用的不多。”食材明細主料茄子(5條)鹹鴨蛋黃(4個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口...
香辣蒜茄子怎麼做,香辣蒜茄子的做法

香辣蒜茄子怎麼做,香辣蒜茄子的做法

2023-12-30
“這小鹹菜就是東北人最愛吃的蒜茄子,在東北,蒜茄子也有多種做法,最簡單的蒜茄子就是茄子蒸熟,直接包上蒜泥,一層茄子一層鹽,裝入壇中,鹹鹹的,能吃一個冬天也不壞。老媽醃製的蒜茄子和別家的不一樣,左鄰右舍都説超級好吃,從小就...
蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎麼做

蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎麼做

2024-02-29
“很開胃的一道菜哦。”食材明細主料茄子(適量)香菜(適量)青椒(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香...
省油版煎茄子怎麼做,省油版煎茄子的做法

省油版煎茄子怎麼做,省油版煎茄子的做法

2024-02-10
“茄子比較吸油,為了少吃油,所以採用這種做法比較省油,而且也不難吃。”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)省油版煎茄子的做法步驟1、原料圖2、茄子切薄片3、麪粉裏打...
蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做

蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做

2024-01-11
““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配醃漬而成。三種食材都辣,但各有各的特點,在製作這道菜餚時,沒有把蒜直接醃漬,而是製作成蒜油,這樣的方法,即緩解了菜餚的辣度,又增加了菜餚的蒜香味道,非常下飯的小菜。”食材明細主料尖辣...
少油版魚香茄子怎麼做,少油版魚香茄子的做法

少油版魚香茄子怎麼做,少油版魚香茄子的做法

2024-02-29
“茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,而且是夏季必吃滴一道菜!魚香茄子--不見魚肉、但聞魚香,入口滑嫩、百吃不膩呢。”食材明細主料茄子(3條)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)豬油(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做,少油版肉絲茄子蓋飯的做法

少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做,少油版肉絲茄子蓋飯的做法

2024-01-04
食材明細主料茄子(2條)肉絲(適量)輔料青椒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)少油版肉絲茄子蓋飯的做法步驟1、茄子洗淨切成塊,放入鹽水中浸泡片刻。2、瘦肉切成絲,加入適量鹽、澱粉、油、雞粉、料酒拌勻醃製片刻。3、準...
無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做

無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做

2024-01-04
食材明細主料茄子(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(少許)葱花(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開,裝在盤子裏。2、入蒸鍋,隔水蒸熟,蒸鍋上氣計時,大約蒸10分鐘...
少油版肉末茄子的做法 少油版肉末茄子#茄子# 少油版肉末茄子怎麼做

少油版肉末茄子的做法 少油版肉末茄子#茄子# 少油版肉末茄子怎麼做

2024-01-05
“茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收...
香辣茄子的做法 健康少油版的--家常香辣茄子 香辣茄子怎麼做

香辣茄子的做法 健康少油版的--家常香辣茄子 香辣茄子怎麼做

2024-02-29
食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣茄子的做法步驟1、豆瓣醬兩勺。2、青椒洗淨,切成細絲。3、茄子洗淨,放入鍋中蒸10分...
家庭版油辣子,油辣子

家庭版油辣子,油辣子

2024-01-04
“作為重慶人來説、油辣子是必不可少的、家裏吃麪、拌涼菜等都會用上、我們家平時都沒斷過、吃完了馬上又做、一般做一次大概一瓶的樣子、不要做過多、久了就不香了、我家吃的不辣、買的最不辣的那種辣椒麪做的、家庭...
少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做

少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做

2024-02-28
“在網上看到有人説用微波爐叮茄子,用油要少很多,自己試了試,真的耶,從此以後吃炒茄子不怕油多了。。。”食材明細主料茄子(兩根)肉末(100克)輔料青尖椒(一根)紅尖椒(一根)配料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)香葱(適量)澱粉(適量)大蒜頭(適量)...
無油版老醋茄子的做法 老醋茄子(無油版) 無油版老醋茄子怎麼做

無油版老醋茄子的做法 老醋茄子(無油版) 無油版老醋茄子怎麼做

2024-01-05
食材明細主料茄子(4根)輔料香葱(適量)蒜(10粒)紅尖椒(3個)鹽(適量)陳醋(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去皮.從中間切段。2、把茄子切厚片....
少油版燒茄子怎麼做,少油版燒茄子的做法

少油版燒茄子怎麼做,少油版燒茄子的做法

2024-01-03
食材明細主料圓茄子(1個)柿子椒(1個)輔料鹽(2克)郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)少油版燒茄子的做法步驟1、茄子去皮切成小塊。加入2克鹽,醃製半個小時左右。倒出醃出的水分。2、柿子椒...
熬油版蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬(熬油版) 熬油版蒜蓉辣醬怎麼做

熬油版蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬(熬油版) 熬油版蒜蓉辣醬怎麼做

2024-01-01
食材明細主料小米辣(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)超辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熬油版蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨,晾乾水分,辣椒去蒂,大蒜去頭。2、小米辣切碎備用。3、大蒜切碎備用。4、將辣椒碎...
酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎麼做

酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎麼做

2024-02-29
“很多人都愛吃茄子,但茄子最好吃的做法還是過油的。以前,每次去外面吃飯,必點的就是魚香茄條。但這道菜就是在家裏做也是要過油的,而且油量還不小。其它少油的做法我也試過不少,但都不太好吃。今天這個卻讓我非常滿意!酸酸...
少油少鹽版烤茄子怎麼做,少油少鹽版烤茄子的做法

少油少鹽版烤茄子怎麼做,少油少鹽版烤茄子的做法

2024-01-13
食材明細主料紫色茄子(4根)輔料香菇(4朵)葱(半根)大蒜(半頭)肉餡(200g)胡蘿蔔(三分之一)醬油(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)少油少鹽版烤茄子的做法步驟1、把茄子切成兩半,表面刷油,放入烤箱,200度,烤20分鐘。...
蒜香煎茄子怎麼做,蒜香煎茄子的做法

蒜香煎茄子怎麼做,蒜香煎茄子的做法

2023-12-28
“茄子和蒜是最美味的神仙搭配了,長茄子肉嫩多汁,簡單煎一下,已經好吃的不得了!”食材明細主料長茄子(2個)輔料葱末(適量)胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料冠利蒜味調味醬(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香煎茄子的...
油煎茄子怎麼做,油煎茄子的做法

油煎茄子怎麼做,油煎茄子的做法

2024-02-26
“油煎茄子,簡單又方便。”食材明細主料茄子(兩個)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(兩個)配料芝麻油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎茄子的做法步驟1、打兩個蛋,攪拌均勻。2、麪粉適量3、把麪粉倒入蛋液...
少油版面包茄子的做法 跑掉的是水份【少油版面包茄子】 少油版面包茄子怎麼做

少油版面包茄子的做法 跑掉的是水份【少油版面包茄子】 少油版面包茄子怎麼做

2024-02-26
“今年市場上賣這種茄子的很多,名字也很好聽,叫“麪包茄子”。無論什麼時候,都會比傳統的茄子貴一點。挺喜歡吃這種茄子,口感比較軟滑,皮很薄,裏面也很嫩。用手按下,很軟,真跟麪包有點像。似乎名字也是這麼來的吧!這種茄子很容...
蒜油茄子的做法 夠香夠味的蒜油茄子 蒜油茄子怎麼做

蒜油茄子的做法 夠香夠味的蒜油茄子 蒜油茄子怎麼做

2024-02-27
“夏天正是茄子上市的旺季,今年夏天的茄子特別便宜,這個月超市最便宜的時候五毛八一斤,,近幾天也才七八毛錢一斤。茄子的營養價值很高,常吃茄子,可以控制血液中膽固醇的水平。我特別喜歡其含有豐富的VE,這個抗衰老啊,愛美的女...