辣醬燒蓑衣茄子的做法 低油更健康--【西紅柿韓式辣醬燒蓑衣茄子】 辣醬燒蓑衣茄子怎麼做
“大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我嚐嚐用“醬燒”的做法來做茄子。同樣美味。茄子的品種很多，今天我用“線茄”來燒，醬我選擇了韓式辣醬來燒別具風味。”食材明細主料西紅柿（2個）線茄（300g）青椒（一根）輔料韓式...
韓國辣醬燒茄子怎麼做，韓國辣醬燒茄子的做法
“家裏沒有豆瓣辣醬了，這回換成韓國辣醬，別説這味道一樣不錯的。”食材明細主料線茄子（6根）輔料蒜沫（適量）葱沫（適量）姜沫（適量）韓國辣醬（2勺）生抽（2勺）鹽（半勺）糖（1勺）胡椒（少許）油（100克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬燒茄子...
茄子西紅柿肉醬怎麼做，茄子西紅柿肉醬的做法
食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）西紅柿（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子西紅柿肉醬的做法步驟1、瘦肉剁細，加鹽、料酒、生抽澱粉拌勻2、...
小西紅柿燒茄子的做法 水果入菜——小西紅柿燒茄子 小西紅柿燒茄子怎麼做
“這道菜是從文怡的博客學的，某天無意看到，剛好家裏買了茄子，心想偶爾換個複雜點的做法也好（偷笑）。沒有西紅柿，只有無人問津的小西紅柿，百度搜了一下，小西紅柿也可以入菜，那就行~就如大頭説的一樣，好吃不好看，超級下飯菜，小西紅...
西紅柿紅燒茄子怎麼做，西紅柿紅燒茄子的做法
食材明細主料茄子（1根）西紅柿（2個）麪粉（20克）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊：麪粉和水調成...
西紅柿燒茄子怎麼做，西紅柿燒茄子的做法
“這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子（一個）西紅柿（兩個）輔料青椒（一個）大蒜（4粒）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）西紅柿醬（2勺）白糖（適量）香油（少許）玉米澱粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時...
蓑衣炸釀茄子怎麼做，蓑衣炸釀茄子的做法
“喜歡吃茄子的朋友一定要試試這個做法，非常好吃的一道炸釀茄子。。。挑選茄子時儘量買肉質肥厚，皮紫肉嫩的，這樣才可以塞下更多的肉餡，炸過後用筷子輕輕一夾，便軟爛酥香。喜辣的朋友還可以在醬汁裏添加一些辣椒醬，這樣吃起...
紅燒茄子的做法 少油健康紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做
“茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外，還含有維3．抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極...
茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做
“本來是想做土豆燒茄子的，但是排骨燉土豆還沒吃完，就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好，小塊。3、...
法式茄丁的做法 低油更健康—法式茄丁 法式茄丁怎麼做
“馬年的春節即將到來，除了大魚大肉外，來款低油低鹽版的法式茄丁那是相當不錯的。(因為低油低鹽更健康嘛！呵呵)這個低油版法式茄丁看上去有點像避風塘茄子，不過實際上卻是一道正宗的法國菜，原方子的來源就是JuliaChild的名...
雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做
食材明細主料長茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）輔料辣椒（一根）葱花（少許）蒜蓉（少許）水（適量）配料黃豆醬（兩大勺）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄...
西紅柿茄子醬怎麼做，西紅柿茄子醬的做法
“天熱，各類醬做起來，拌飯拌麪亦可！今天做西紅柿茄子醬，營養豐富好味道！”食材明細主料西紅柿（1個（大））輔料紫皮長茄子（3根）調料蒜末（適量）韓國拌飯醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）糖（少許）葱末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...
西紅柿燒茄子的做法 寶寶快樂成長餐---西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
“到了給寶寶做飯的時間，開冰箱一看,只有茄子和柿子.問了美食家的朋友,大家説什麼的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,寶寶最近似乎吃了太多肉肉了,還是素些吧.索性就把這兩個食材放到美食家搜索.真就有了結...
蓑衣茄子怎麼做，蓑衣茄子的做法
“茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素Bl、維生素B2、煙酸、維生素P、維生素E等物質降低膽固醇。等等多吃...
蓑衣茄子煲怎麼做，蓑衣茄子煲的做法
“茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子遇熱極易氧化，顏色會變黑而影響美觀，如果烹調前先放入熱油鍋中稍炸，再與其它的材料同炒，便...
素蓑衣茄子怎麼做，素蓑衣茄子的做法
“茄子還是這個季節的時令菜，今年的秋老虎真的名副其實，一個勁兒的熱啊，這天氣，秋膘還不能急着貼，宜清補，多吃時令蔬菜會比較好些。用茄子和蒜，只是換了刀法，女兒説特別好吃。米媽心想，也許是因為切法比較新鮮吧。時常換換做法...
蓑衣茄子素番茄怎麼做，蓑衣茄子素番茄的做法
“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，而且，它的營養也都在皮裏，所以，吃茄子的時候，儘量不要把皮削掉。茄子它可以保護心血管、抗...
西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
“茄子這麼燒很營養，百吃不厭。飯，食也。食，米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富，香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料尖椒（適量）葱末（適量）蒜片（適量）粉面（適量）鹽（適量）雞精...
低油版蓑衣茄子怎麼做，低油版蓑衣茄子的做法
食材明細主料茄子（1根）輔料洋葱（100g）蒜（半頭）葱花（適量）小米椒（適量）調料油（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2匙）糖（1匙）辣椒麪（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）低油版蓑衣茄子的做法步驟1、需要的材料:長條茄子，大蒜，洋葱，小葱，小米椒。2、...
韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做，韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食
“迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美食，有些覺得很好吃，有些覺得很難吃...
開胃蓑衣茄子怎麼做，開胃蓑衣茄子的做法
食材明細主料紫皮長茄子（2根）西紅柿（2個）輔料番茄沙司（2勺）鹽（適量）葱（適量）清水（適量）幹澱粉（少許）糖（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓑衣茄子的做法步驟1、紫皮長茄子2根，洗淨2、茄子兩邊用各放一根筷子，垂直下刀切...
健康的西紅柿燒茄子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：200茄子：400輔料油：適量水澱粉：適量花椒：適量鹽：適量葱蒜：適量白糖：適量具體步驟1.茄子洗淨，（千萬別去皮，茄子皮中的營養可是相當豐富，尤其補鐵呢）切成...
魚香蓑衣茄子怎麼做，魚香蓑衣茄子的做法
“老爹地裏種的茄子豐收了，每天花式吃茄子。魚香蓑衣茄子簡單好做，顏值高味道美。做好蓑衣茄子的關鍵是：魚香汁的調配。經典魚香汁的調製方法根據以上調配口訣及比例，接下來給大家推薦幾款比較經典的魚香汁調製方法，魚香味...
酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎麼做
“很多人都愛吃茄子，但茄子最好吃的做法還是過油的。以前，每次去外面吃飯，必點的就是魚香茄條。但這道菜就是在家裏做也是要過油的，而且油量還不小。其它少油的做法我也試過不少，但都不太好吃。今天這個卻讓我非常滿意！酸酸...
西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）蒜末（適量）配料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...