水晶菠菜凍的餐飲精選

“小時候家裏喜歡用燉豬蹄的湯來做皮凍，我從來不吃，總覺得那全是油，長大後才知道它的好處，美味又美容。發過一次皮凍的日誌，是用蒸豬蹄的湯汁做的，裏面還有黃豆，味道挺好。以前沒有專門買肉皮來做過皮凍，這次試了一次，做好的皮...

食材明細主料豬皮（260克）食用鹼（1勺）輔料料酒（1勺）薑片（6片）葱段（適量）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶皮凍的做法步驟1、豬皮冷水下鍋燒開。2、用刀剔除豬皮上的油脂，並用鑷子、刀背或是火烤，去除豬毛。3、將豬皮...

食材明細主料愛玉粉（50g）輔料白砂糖（50g）調料直飲水（500ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶凍做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入愛玉粉攪拌均勻倒入鍋中。3、加入白砂糖。4、開火煮沸騰。5、倒入模具。6...

食材明細主料宇峯白涼粉（50克）紅肉火龍果（1個）椰漿（適量）輔料水（1000ml）配料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色水晶凍的做法步驟1、材料2、火龍果去皮榨汁，濾掉籽，加些白砂糖攪溶3、奶鍋加1000ml水燒開，慢慢加入...

“偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍，毫不誇張的説，真的是如水晶般晶瑩剔透，當中還有着可口的新鮮水果，一口吃下去，滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉（25g）糖（35g）水（250ml）輔料新鮮水果（若干）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗...

“用特殊方法去掉豬毛，經冰凍過的水晶皮凍，口感QQ滴！”食材明細主料豬皮（250克）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水晶皮凍的做法步驟1、鐵鍋不放油，燒熱鍋直至冒煙。關火放入洗乾淨的豬皮燙去豬毛。2、豬皮全...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿罐頭：適量寒天：20水：200毫升輔料具體步驟1.水燒開，加入寒天粉溶化2.將菠蘿切丁放入喜歡的模具中3.將充分溶解的寒天水晾涼後倒入模具中，冷藏4小時...

“果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦，今天可以給大家露兩手，╰(￣▽￣)╮”食材明細主料細粒砂糖（100克）果凍粉（15克）白開水（400克）黑櫻桃汁（200克）杏桃果膠（30克）黑櫻桃粒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶果凍的做法步驟1、...

““好吃不過餃子”，今天來做個柳葉形狀（也有叫麥穗）水晶皮的素餡餃子，綠油油的菠菜，搭配雞蛋和胡蘿蔔，品嚐春天的味道……”食材明細餡料菠菜（200g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（1根）水晶皮澄粉（75g）木薯澱粉（75g）熱水（120g）豬油（適量）調料食用油（適量...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的...

“動車事件已經過去10天了，新聞論壇中的消息正漸漸淡去。看到綠茵場上球迷集體起立伸出雙手為723遇難同胞致哀的場景，這一幕讓人震撼與感動，心頭壓抑的感覺一下子緩解了不少。時間的腳步並不會停歇，生活也還是要繼續，為了...

“每到冬季，總是愛做點肉凍吃吃。做好的肉凍放在盆裏，擺在窗台上，啥時候想吃了就用刀切一點，用蒜泥、陳醋、香油這麼一調，就着肉凍喝着小酒是很愜意的事情。用豬皮或豬蹄做些皮凍，也是我們年前必須準備的“年貨”。冬季做肉...

“晶瑩剔透的水晶蝦凍，用魚膠粉和鮮蝦製作而成，醮醬料來吃，別有一番滋味。”食材明細主料料酒（1小勺）鮮蝦（9個）薑片（2塊）涼開水（250ml）魚膠粉（20克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶蝦凍的做法步驟1、將...

“豬肉皮含有大量的膠原蛋白，有養顏美容的作用，是最廉價的美容小菜。你可以做成原味純色的，水晶色的，還可以一些調味料做成雙色的，或者做成彩色的都可以。買上一些肉皮，只要你願意，一次你就可以做成幾種肉皮凍，這樣吃就感覺不...

“熱熱的天氣就坐在陰涼處，吃着涼涼的水果果凍，真是完美”食材明細主料芒果（1個）白涼粉（50ml）輔料白糖（350克）水（1250ml）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、水果切小塊備用3、用清水將白涼...

“東北農村過年最熱鬧，過了小年就開始準備年貨，殺雞、殺豬、蒸豆包，家家户户比着看誰家的年貨最多，看誰家的媳婦最能幹。此時豬皮最多，豬皮凍自然少不了，家庭主婦們都會做，傳承了幾代人。廉價的豬皮，不廉價的營養，男士們下酒，女...

“大家好！我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡！！”食材明細主料豬皮（300克）大蒜（4瓣）葱（2根）桂皮（15克）幹辣椒...

“爽滑Q彈的豬蹄凍，比單純的皮凍又多了嚼勁，更是美容養顏的好東西。”食材明細主料豬蹄（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗...

食材明細主料草魚骨（500克）輔料幹辣椒（4個）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、...

“豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩...

“在北方家裏，備年貨的時候會買好多豬肉回來，炸丸子，炸藕夾，包肉包，餃子餡等。會剩下一些肉皮，就會做上一大盆皮凍，放冰箱冷藏，隨吃隨拌，年夜飯八涼八熱，八涼中必有一道蒜泥皮凍，招待客人或者自家聚餐，都倍有面子，來上一口，爽口又爽...

“科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮，哈，各位愛美的女士們不要減肥了...

食材明細主料菠蘿（一個）蘋果（一個）白涼粉（20克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、步驟如圖...

“美容佳品，豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延...

食材明細主料豬肉皮（2斤）輔料香菜（適量）香油（適量）配料料酒（適量）香葉（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白芷（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶肉凍的做法步驟1、肉皮刮洗乾淨，飛水，過涼2、肉皮入鍋，加水，...