泡椒鴨掌的做法 泡椒鴨掌（附讓鴨掌白嫩的小竅門） 泡椒鴨掌怎麼做
“泡椒鴨掌怎麼做才好吃?如何讓泡椒鴨掌更白嫩呢?1、鴨掌買回來要用清水泡幾個小時再煮，這樣可以讓煮後的鴨掌更白。2、鴨掌煮好撈出後立即用冰水浸泡，第一次用冰水浸泡半小時。3、然後換多幾次冰水沖洗，去除鴨掌的油脂...
泡椒鴨掌怎麼做，泡椒鴨掌的做法
“酸辣潤滑，軟糯膩骨。”食材明細主料鴨掌（10只）泡海椒（150克）泡姜（50克）大葱（1根）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）花椒（1撮）老薑（少許）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨掌的做法步...
泡鴨掌怎麼做，泡鴨掌的做法
食材明細主料鴨掌（500克）小米辣（適量）蒜瓣（3-5瓣）泡椒（（可不加）少許）薑片（少許）八角（2個）調料白糖（150克）雞精（少許）生抽（200ml）陳醋（120ml）涼白開（160ml）白醋（120ml）白酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡鴨掌的做法步驟1、準備好材料。2...
泡功夫茶步驟，這些步驟，你知道嗎？
功夫茶比不是真正意義上的茶葉，而是一種茶葉泡茶的技術，因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧，所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分，是中國地區的一種特色。在...
泡椒鴨肫怎麼做，泡椒鴨肫的做法
“鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨肫性味甘鹹平，有健胃之效。”食材明細主料...
泡椒鴨盹怎麼做，泡椒鴨盹的做法
食材明細主料鴨盹（4個）泡椒（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨盹的做法步驟1、鴨盹4個2、把鴨盹邊上白的小心的弄掉，切的時候好切小心手3、橫着切片，底部不要切段4、在豎着切片，這次切...
這裏有詳細步驟，怎樣做泡椒鳳爪
今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做的就是操作起來很簡單，但是味道又...
泡茶至少要幾步，泡茶的具體步驟
泡上一杯好茶，是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就，那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步：選器，泡上一壺好茶，那麼裝盛茶的器...
泡茶的步驟是什麼
1、首先準備好茶葉和茶具，對茶杯進行一個清洗，然後再温杯。2、醒茶，將茶葉倒入茶碗中，然後用沸水注入蓋好茶碗，等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶，浸泡時間不宜過多，飲茶先聞茶，後細細抿一小口，慢慢回味。...
泡椒鴨血的做法 麻辣川菜：泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可衝入熱酒服；又用於血熱上衝，中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫...
泡椒麻鴨怎麼做，泡椒麻鴨的做法
“四月份在市場上就跟老闆訂的活鴨，今天總算是等到老闆的電話了，要不是冰箱放不下，我就把老闆家僅有的四隻鴨子都給買走了。哎！在北方想買只活鴨是多麼的不容易啊！”食材明細主料麻鴨（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）泡姜（適量）泡莨姜...
泡椒鴨腸怎麼做，泡椒鴨腸的做法
食材明細主料鴨腸（適量）輔料木耳（適量）調料泡椒（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨腸的做法步驟1、準備好泡椒。2、準備好木耳，木耳記得煮熟哦，清水煮5-8分鐘。3、準備好食材。4、熱...
帶你瞭解泡茶的步驟，茶該怎麼泡
其實在我們的生活中泡茶可以説是隨處可見了，看着那些眼花繚亂的步驟和各種各樣的茶具，美固然是美的，可是在沒接觸過茶學，或沒有泡過茶的人看來，這無異於一隻攔路虎。那麼泡茶的步驟真的那麼講究嗎？茶具真的有那麼複雜嗎？今天...
醋泡鴨掌怎麼做，醋泡鴨掌的做法
“夏天到了，胃口不好，這個時候特別適合吃點酸的。今天給大家推薦一下醋泡鴨爪，特別適合當宵夜也下酒。”食材明細主料鴨掌（約340g）輔料醋（約340g）醬油（約340g）姜（約40g）辣椒（約5g）洋葱（30g）香葉（約1g）桂皮（5g）八角（3g）花椒（2g）冰糖（30g）酸辣（口...
泡椒鴨雜怎麼做，泡椒鴨雜的做法
“鴨雜的香味浸入粉條中，味道鮮美。”食材明細主料鴨雜（100g）泡菜（50g）輔料泡椒（2個）蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料料酒（2勺）鹽（適量）油（4勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切成片，放入料酒去腥備用。2、油熱以後...
泡椒鴨掌如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨掌：適量輔料白醋：適量鹽：適量料酒：適量糖：適量野山椒：適量花椒：適量薑片：適量具體步驟1.鴨掌要清洗幾遍，然後瀝乾水2.開水中加白醋和少許鹽，把鴨掌焯熟後放入...
泡椒鴨腳怎麼做，泡椒鴨腳的做法
食材明細主料鴨腳（8只）輔料生抽（適量）豆腐乳（適量）米醋（適量）糖（適量）自制紅油（適量）酸筍（適量）泡椒（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）蒜米（適量）姜（適量）米酒（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨腳的做法步驟1、鴨腳飛水油炸2、生...
泡椒鴨血怎麼做，泡椒鴨血的做法
“就着罈子裏的泡椒，冰箱裏的一把韭菜，做出了美味的泡椒鴨血。”食材明細主料鴨血（適量）韭菜（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）輔料鹽（一撮）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨血的做法步驟1、鴨血改刀切塊，韭菜洗淨切斷，泡椒泡姜切...
泡椒鴨胗怎麼做，泡椒鴨胗的做法
食材明細主料鴨胗（3個）鴨腸（1小把）輔料葱（3顆）調料泡椒（3顆）剁椒（2勺）生薑（3片）蒜瓣（2瓣）料酒（2勺）白糖（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨胗的做法步驟1、鴨胗和鴨腸用麪粉搓洗乾淨，放鍋裏煮熟，洗乾淨備用！2、把鴨胗，鴨腸切成小...
泡椒鴨蹼怎麼做，泡椒鴨蹼的做法
“泡椒鳳爪是我很喜愛的零食。特別是夏末秋初，配合美味的啤酒，看着電視，真是一種享受啊！泡椒是川菜必不可少的原材料，以前媽媽常會泡製。現在一個人漂泊在外，沒了這份手藝。好在超市有瓶裝的野山椒，味道雖不如自家做得好，但好...
泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做
“理工大對面的巷子裏，有位大姐一直在那裏夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮，一塊錢一串兒，味道極棒，那時還是談戀愛期，經常攜着老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸，所以一直對這種不上台面的食物有...
泡椒鴨肉怎麼做，泡椒鴨肉的做法
“很下飯的家常菜。”食材明細主料鴨肉（500G）輔料泡椒（10粒）生薑（4片）蒜頭（2粒）食油（100ML）配料生抽（1勺）食鹽（1勺）米酒（1勺）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切小塊飛水備用。2、米椒切段，姜切絲。3、熱油...
美味泡椒鴨掌如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨掌：500蒜薹：100芹菜：100泡椒：100泡姜：少許大蒜：5顆輔料鹽：0.5勺醋：1勺生抽：1勺白糖：0.5勺料酒：1勺油：2勺味精：0.5勺雞精：0.5勺具體步驟1.鴨掌洗淨，燒一鍋水將...
泡椒鴨爪怎麼做，泡椒鴨爪的做法
食材明細主料鴨爪（適量）調料鹽（適量）生抽（一勺）老抽（適量）醋（一勺半）蠔油（適量）白糖（適量）葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）八角（適量）香葉（一片）桂皮（一小塊）花椒（適量）料酒（適量）泡椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒鴨爪的做法步驟1、鴨爪...
步驟超級簡單！，如何做泡椒雞爪？好吃的做法
雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是...