老式奶酪卷怎麼做的餐飲精選

“突然很想吃文宇奶酪和三元梅園的奶酪卷，附近又沒有，自己做來吃吧～”食材明細主料牛奶（1000ml）米酒汁（300ml）輔料綠豆沙（1塊）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式奶酪卷的做法步驟1、米酒汁300毫升（不含米）2、全脂牛奶準備好3...

“清晨，是一個希望、一個夢想，無論昨天多麼低落，總會看見升起的太陽；無論昨天怎樣困苦，總會擁有今天的希望。早餐，是一份健康、一份營養，無論被窩多麼温暖，無論空調多麼涼爽，為了家人的身體，每天都要好好做早餐。蝦皮奶酪雞蛋餅...

“健康100%烘焙，就是要用烤箱做出最健康的美食！今天用烤箱的低温發酵功能做老北京奶酪。老北京奶酪雖然叫奶酪，但它和普通意義的奶酪是不一樣的。一般説的奶酪是牛奶中提取的，蛋白質和脂肪含量都很高，而老北京奶酪是利用米...

“外酥裏嫩還拉絲。”食材明細主料捲餅（1個）輔料火腿腸（1根）雞蛋液（1勺）奶酪片（1片）肉鬆（2勺）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶酪捲餅的做法步驟1、捲餅裏放上奶酪片，肉鬆和火腿腸捲成卷。2、抹上放了鹽的雞蛋液，放...

“這種以吉利丁片作為凝固劑的奶酪其實就是牛奶凍，做起來比冰激凌省事多了。不需要一次次地從冰箱裏取出攪打，也不需要事先預冷製冷桶。加熱，攪拌，冷藏，剩下的，只是需要一點點耐心的等待。意式奶酪，應該是奶酪的基礎款吧，僅以...

“香腸奶酪包微甜帶鹹，放了奶酪在麪包的表面，香味誘人；造型！因為是隨意弄出來的就是有點説不出來是啥。。。””食材明細主料高粉（300克）奶酪（2片）葱（2支）蛋（1個）酵母（4克）黃油（30克）水（100克）輔料糖（30克）鹽（3克）香腸（6根）表面蛋液（適量）原味（口...

“老北京奶酪卷是一種用牛奶做出來的傳統小吃，新鮮的純牛奶，經過米酒的作用，使得牛奶變性，蛋白質和做法凝結，再經過濾成為奶酪，裹上棗泥或者豆沙餡，冷藏定型，就是美味營養的奶酪捲了。這個小吃的精髓是米酒，一定要用自制的米酒...

“意式鮮奶酪製作簡單,不需要很多原材料，不需要很複雜的工藝，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等幾樣簡單的材料。將牛奶和淡奶混合加糖煮過之後，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鮮的水果味道嫩滑，鮮美可口。”食材明細...

“很喜歡的一道早餐，煮一杯核桃奶，更好，奶酪可以換成其他奶酪，不過最好不要是水洗奶酪或者馬蘇裏拉之類受熱會融化的奶酪，我們本土的乳餅味道也是很好呢，濃濃的黑山羊奶味，”食材明細主料培根（數條）色拉油（適量）輔料切達奶酪（100g...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪片：4片（7×12cm）乳清奶酪（RicottaCheese）：250g帕爾瑪奶酪粉：135g檸檬：1個（皮擦碎）檸檬汁：1湯匙（淡奶油：適量清水各：150ml鹽：1/2茶匙（3g）胡椒粉：1/3茶匙（2g）輔...

“誘人的奶酪培根卷。轉自：隨風遊唱”食材明細主料高粉（200g）牛奶（80ml）淡奶油（50g）雞蛋（30g）糖（10g）黃油（20g）酵母（2g）輔料培根（6片）奶酪（隨口味）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中，煎至出油...

食材明細主料高粉（400g）糖（64g）鹽（3g）蛋（57g）水（200g）酵母（4g）黃油（35g）輔料糖粉（35g）奶酪餡奶酪（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麪包桶，揉麪一個程序。2、加入黃油，繼續揉一...

“奶酪被稱為牛奶的精華，它的蛋白質和鈣質含量都很高，並且更容易被人體吸收；奶酪中的乳酸菌對於腸道健康也非常重要。老北京奶酪做法簡單，是最適合家庭製作的奶酪。”食材明細主料純奶（200ml）米酒（100ml）輔料葡萄乾（適量）杏仁片...

“小時候，生病了就可以吃一個雞蛋，所以偶爾為了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋，做一個荷包蛋簡直人間最美味的，現在生活好了雞蛋也普及了，但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶（適量）芝士片（適量）培根（適量）雞蛋（適量）...

“每一口都帶着芝士的滋潤和火腿的噴香，好吃無須解釋~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（25克）黃油（20克）輔料火腿片（若干）奶酪片（若干）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火...

“奶酪原為北方少數民族首創，又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是將調配好的鮮牛奶和糯米酒盛進小碗...

“這道菜是婆婆在意大利料理課程學到的開胃菜中比較喜歡的一道,其做法簡單味道新鮮,特別適合家裏招待一些朋友時準備,因為它讓你花很少功夫去給客人一個大大的驚喜哦~!”食材明細主料生火腿（8張）裏考塔奶酪（100g）檸檬（1個）...

“每天早上吃啥？不能老出去買呀，一邊走一邊吃多不健康不風雅。還得仔細研究。做個奶酪雞蛋卷當早點吧，蔬菜搭配麪食，健康營養。這個奶酪蛋卷實在是很快哦，十分鐘，真的十分鐘就好，還是鍋碗瓢盆齊上的那種。”食材明細主料雞蛋...

“做這個Pannacotta是因為最近剛看完了masterchefusa的第四季，特別喜歡做飯比賽的電視節目。呵呵，一個意大利移民美國的帥哥Luca最終以一道羅勒味道的pannacotta配番茄醬贏了的冠軍。連評委都説他的這道甜品聽起來很怪，...

“奶酪原為北方少數民族首創，又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷，曾是皇家御膳之珍品。老北京的奶酪是著名的小吃，必須用米酒製作，正好家裏...

“一款小點心。”食材明細主料酥皮（300克）輔料Cheddarcheese（250克）配料蛋黃（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式奶酪的做法步驟1、準備一塊酥皮(做法參見)。蛋黃打勻。奶酪擦成絲。2、把酥皮切成1.5釐米寬、12釐...

“老北京奶酪通常是蒸制的，這並不表示只有蒸制才能做出老北京奶酪來。不蒸也可以，只不過時間長點而已”食材明細主料牛奶（一碗）自制醪糟（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老北京奶酪的做法步驟1、將醪糟放入碗中2、...

“可可是理想的能量和營養補充劑，可可味是愛的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪餡拌着的可可味麪包，在情人節那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）雞蛋（60g）酵母（4g）黃油（30g）表面：蛋清（適量）...

“買了２個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"奶酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細...

“前幾天教大家用暖腳寶做酸奶，小夥伴們學會了嗎？我今天用這些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜點——酸奶奶酪卷。在這個視頻中，你可以學會用酸奶做奶酪，或者叫希臘酸奶，質地非常稠厚，狀態和奶油奶酪差不多，抹面包做夾餡都是...