羊排湯的做法的餐飲精選

羊排湯怎麼做,羊排湯的做法

羊排湯怎麼做,羊排湯的做法

2024-01-01
食材明細主料羊排(一斤半)輔料紅棗(8顆)桂圓(8顆)黃芪(15片)黨蔘(2根)當歸(4片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排湯的做法步驟1、羊排焯水放薑片花椒料酒2、羊排洗乾淨加藥材加水煲3、大火煲開4、小火煲1.5小時5、成品...
白蘿蔔羊排湯怎麼做,白蘿蔔羊排湯的做法

白蘿蔔羊排湯怎麼做,白蘿蔔羊排湯的做法

2023-12-27
食材明細主料羊排(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔羊排湯的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、一大塊生薑拍扁。3、砂鍋放...
海蔘羊排湯怎麼做,海蔘羊排湯的做法

海蔘羊排湯怎麼做,海蔘羊排湯的做法

2023-12-28
食材明細主料曉芹海蔘(適量)羊排(適量)輔料枸杞(適量)蟲草花(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘羊排湯的做法步驟1、羊排,切成一寸左右的段,胡蘿蔔切一寸左右的條。蟲草花、枸杞、葱...
羊排骨湯怎麼做,羊排骨湯的做法

羊排骨湯怎麼做,羊排骨湯的做法

2024-01-04
“所謂藥補不如食補,食補不如湯補,冬季人體抵抗力下降,湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理,應適當多吃一些温散風寒的食物以防禦風寒邪氣的侵擾。作為滋補湯,羊湯可謂是湯中之首,最適合冬季温補,它不僅富於營養,而且有較高...
清湯羊排怎麼做,清湯羊排的做法

清湯羊排怎麼做,清湯羊排的做法

2023-12-27
“湯清爽不油膩,羊肉軟爛離骨。春節家宴上來上一鍋,吃肉喝湯,絕對過癮。”食材明細主料小羊排(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)枸杞(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清湯羊排的做法步驟1、新鮮的小羊排...
清湯小羊排怎麼做,清湯小羊排的做法

清湯小羊排怎麼做,清湯小羊排的做法

2023-12-28
食材明細主料小羊排(700g)山藥(半根)胡蘿蔔(半根)蘸水用鹽(適量)糖(適量)小葱(一根)香菜(一根)生抽(一大勺)老醋(一小勺)椒麻醬(一小勺)小米辣(2個)姜粒(適量)煲湯用薑片(4片)胡椒粉(20粒左右)焯水用花椒(10粒)薑片(適量)香葉(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(...
羊排黃豆湯怎麼做,羊排黃豆湯的做法

羊排黃豆湯怎麼做,羊排黃豆湯的做法

2023-12-28
食材明細主料羊排(525克)黃豆(70克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排黃豆湯的做法步驟1、食材:羊排(已清洗焯水)、黃豆(已提前數小時泡發清洗)。2、將羊排下入高壓鍋裏。3、接着,加適量的清水。...
鮮香羊排湯怎麼做,鮮香羊排湯的做法

鮮香羊排湯怎麼做,鮮香羊排湯的做法

2024-01-11
“鮮香濃郁的羊排湯,冬季來上一碗,温暖又美味。”食材明細主料羊排(500g)水(適量)紅棗(適量)輔料羊排湯醃料(35g)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開2、剁成小段備用3、加福得鮮香羊...
白菜羊排湯怎麼做,白菜羊排湯的做法

白菜羊排湯怎麼做,白菜羊排湯的做法

2023-12-28
“收到朋友給買的羊排,分了分,把這塊肉最多的拿媽媽家,做給老爹老孃吃。”食材明細主料羊排(適量)白菜(4片)輔料食用油(半匙)羊肉湯(適量)調料食鹽(2g)雞精(2g)大葱(1棵)香菜(幾棵)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜羊排湯的做...
羊排蘿蔔湯怎麼做,羊排蘿蔔湯的做法

羊排蘿蔔湯怎麼做,羊排蘿蔔湯的做法

2023-12-26
“冬季裏非常暖和的湯,羊肉要蘸着韭菜花醬。白蘿蔔和胡蘿蔔,稀釋了羊排湯的油脂,又糯又香。肉湯中和了蘿蔔的清甜,也不那麼膩了。”食材明細主料羊排(2斤)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(半根)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(4-5粒)調料白胡椒粉(適量)鹽(4-...
羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做

羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做

2024-02-26
食材明細主料羊排(一公斤)輔料山藥(適量)紅棗(適量)草果(適量)生薑片(適量)白芷(適量)黨蔘(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後,浸...
水蘿蔔羊排湯怎麼做,水蘿蔔羊排湯的做法

水蘿蔔羊排湯怎麼做,水蘿蔔羊排湯的做法

2023-12-28
“這份菜是給媽媽做的,她牙不給力,要把煮熟的羊肉剁成末,再做菜才可以。”食材明細主料水蘿蔔(1個)羊肉(150g)輔料羊湯(適量)調料食鹽(小許)雞精(小許)大葱(半棵)香菜(幾棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔羊排湯的做法步驟1、...
羊排冬瓜湯怎麼做,羊排冬瓜湯的做法

羊排冬瓜湯怎麼做,羊排冬瓜湯的做法

2024-01-13
“羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料鮮姜(適量)葱(適量)胡...
羊排湯鍋怎麼做,羊排湯鍋的做法

羊排湯鍋怎麼做,羊排湯鍋的做法

2024-01-27
“家人都很喜歡喝湯,尤其是羊湯,今天遇到新鮮的羊排,就來一鍋羊湯暖暖胃吧!”食材明細主料羊排(500g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排湯鍋的做...
羊排湯泡燒餅怎麼做,羊排湯泡燒餅的做法

羊排湯泡燒餅怎麼做,羊排湯泡燒餅的做法

2023-12-30
食材明細主料羊排(適量)燒餅(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)雞精(可選)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排湯泡燒餅的做法步驟1、羊排適量,清水浸泡一個小時,洗淨血水,順排骨紋理切開,可選擇兩根一...
山藥羊排湯的做法 秋冬季最温補的山藥羊排湯 山藥羊排湯怎麼做

山藥羊排湯的做法 秋冬季最温補的山藥羊排湯 山藥羊排湯怎麼做

2024-02-01
“之前小朋友脾胃一直不太好,到了這個季節就容易上火感冒咳嗽,去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥,説這個對調理脾胃比較好,可惜的是小朋友都不喜歡吃,炒着吃嘗都不願意嘗,煮着吃偶兒也是強迫嚐點,後來就用來搭配在各種米糊中...
生煎羊排湯怎麼做,生煎羊排湯的做法

生煎羊排湯怎麼做,生煎羊排湯的做法

2024-01-09
“老公不愛吃肥肉,肥羊肉更不喜歡,先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友,而且沒有羊羶味,口感很好”食材明細主料羊排(500g)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)大葱(一根)輔料生抽(適量)料酒(少許)葱(適量)桂皮(2塊)八角(兩個)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
羊排湯粉怎麼做,羊排湯粉的做法

羊排湯粉怎麼做,羊排湯粉的做法

2023-12-28
“麻辣爽口。”食材明細主料米粉(適量)紅燒羊排(適量)輔料生菜(適量)蘿蔔乾(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排湯粉的做法步驟1、燉好的紅燒羊排。2、生菜適量。3、泡好的米粉。4、鍋裏適量水燒開,米粉放入。5、煮軟...
羊排鯽魚湯怎麼做,羊排鯽魚湯的做法

羊排鯽魚湯怎麼做,羊排鯽魚湯的做法

2024-02-26
“在漢字的造字方法中,象形和會意是最主要的兩種。“魚”和“羊”都是典型的象形字,而把魚和羊放在一起無疑就是會意了,那就是一個字——“鮮”!真真是老祖宗的七竅心肝、九曲肚腸——聰明啊!説來也怪,魚肉“腥”、羊肉“羶...
清爽羊排湯怎麼做,清爽羊排湯的做法

清爽羊排湯怎麼做,清爽羊排湯的做法

2024-01-31
食材明細主料羊排(1000克)輔料鹽(一勺)八角(二,朵)桂皮(三片)薑片(三片)香葉(數片)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清爽羊排湯的做法步驟1、備羊排處理乾淨2、先用水煮三遍,每煮一遍,水開後煮1--2分鐘撈出用清水清洗後再過開水,把復...
清燉羊排湯怎麼做,清燉羊排湯的做法

清燉羊排湯怎麼做,清燉羊排湯的做法

2024-01-05
“三伏天,一年中氣温最高,最悶熱潮濕的日子,喝上一大碗羊湯,不但能祛風散寒,還能強身健體。”食材明細主料羊排骨(500g)輔料葱(1根)姜(1塊)鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)香葉(1片)胡椒粉(少許)大蒜(4瓣)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
冬瓜羊排湯怎麼做,冬瓜羊排湯的做法

冬瓜羊排湯怎麼做,冬瓜羊排湯的做法

2024-01-13
食材明細主料羊排(600克)姜(10克)香菜(20克)冬瓜(200克)葱(20克)輔料黑胡椒粉(1匙)大料(3克)味精(0.2匙)鹽(1匙)米醋(0.5匙)花椒(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜羊排湯的做法步驟1、新鮮羊排買回來後要在冷水中浸泡至少一小時以...
羊排清湯米粉怎麼做,羊排清湯米粉的做法

羊排清湯米粉怎麼做,羊排清湯米粉的做法

2023-12-27
“湯鮮粉滑,羊排軟爛香嫩,在這降温的天氣裏,來上一碗,暖暖的幸福感。”食材明細主料米粉(適量)輔料羊排清湯(適量)小米椒(適量)香菜(適量)韭黃(適量)鹽(適量)雞精(適量)九品鍋燒烤蘸料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊排清湯米粉...
羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做

羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做

2024-01-13
“魚糕,是湖北荊州一種傳統美食,以吃魚不見魚,魚含肉味,肉有魚香,魚糕晶瑩潔白,清香滑嫩,有韌性,對摺不斷而著稱,在湖北的很多地方素有“無糕不成席”之説。魚糕採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑...
山藥羊排湯怎麼做,山藥羊排湯的做法

山藥羊排湯怎麼做,山藥羊排湯的做法

2024-01-08
“羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒...