炒雙仁兒怎麼做的餐飲精選

“蝦仁脆爽，花生仁酥脆，口感極佳”食材明細主料蝦仁（300g）花生仁（150g）輔料黃瓜（1小截）胡蘿蔔（1小截）姜（10g）鹽（6g）雞精（2g）料酒（3g）水澱粉（5g）白胡椒粉（2g）香油（2g）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雙仁兒的做法步驟1、花生米用冷水...

食材明細主料兒菜（幾塊）蝦仁（幾個）輔料紅椒（半個）薄皮椒（半個）食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、兒菜切片，青紅椒改刀。3、蝦仁冷水下鍋焯水。4、煮開鍋1分鐘放兒菜...

食材明細主料兒菜（2塊）海蔘（1個）蝦仁（幾個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（半克）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海蔘炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、海蔘斜切。4、切葱姜。5、蝦仁化凍洗淨。6、熱...

“兒菜的營養價值也是很高的，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維等營養物質，適當的食用一些兒菜，可以幫助我們提高抵抗力，對身體健康有很大的好處。用紅腸配上胡蘿蔔炒兒菜，不僅味道鮮美，顏值也高，清新、淡雅，放些火麻仁...

“酸甜爽口，適合小酌”食材明細主料杏仁（150g（雙份量））花生仁（300g（雙份量））輔料澱粉（2小匙）醬油（2小匙）冰糖（8塊晶體（搗碎））老陳醋（6匙）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙仁小品的做法步驟1、生杏仁浸泡（超市買的泡5分鐘即可，自己砸的...

“雞旦、蝦都是高蛋白食物；青豆是綠色食品，含有豐富的葉綠素，所以，這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠，很搶眼，有食慾。因為沒有加過多的調味品，吃起來的味道是清淡、原味。”食材明細主料大蝦（5支）青豆（200克）雞蛋...

“毛豆是新鮮連莢的黃豆，毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆仁，翠綠鮮嫩，喜歡炒來吃，配粥很不錯；有時也會和魚、肉一起燒，都是女兒喜歡的菜菜”食材明細主料毛豆（150克）輔料紅椒（適...

食材明細主料袋裝蝦仁（300克）西蘭花（1個）白玉菇（1把）蟹味菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西蘭花雙菇炒蝦仁的做法步驟1、準備食材：西蘭花，白玉菇，紅線椒，袋裝蝦仁，蟹味菇（我忘...

食材明細主料冬瓜（半塊）絲瓜（1根）蝦仁（150克）酸菜（125克）輔料料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁炒雙瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、絲瓜2、蝦仁（已清洗）3、酸菜4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切...

“魚肉細嫩，姜椒味鮮。”食材明細主料耗兒魚（5條）青椒（10根）紅椒（5根）輔料菜籽油（4茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）雞精（1/2茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）泡姜（1塊）仔姜（1塊）小蘇打（少許）白糖（少許）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒耗兒魚的做法步驟1、耗...

“蝦仁兒Q彈，花菜脆嫩，一道高蛋白低脂肪的美味。”食材明細主料大蝦（15個）輔料花菜（100g）調料油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦仁兒炒花菜的做法步驟1、把蝦用清水洗淨。2、切掉頭部和尾巴，從後背開刀...

“蝦仁炒雙色～俱色香味於一體的養眼美食，如喜歡趕快行動起來吧！”食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料薑絲（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雙色的做法步驟1、...

“黃喉（牛心頂）是重慶火鍋一種常見備料，以爽脆著稱。除了下火鍋，用來作為主料小炒，也是非常爽口怡人。聽名字，感覺這個東西會很腥麼？不會，經過鹼水發制的黃喉無任何腥味，只有牙咬即斷的爽脆，相當地好吃。【雙黃計】兩個食材的名...

食材明細主料蝦仁（適量）青椒（2個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）䓤（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉3、抓...

“餛飩，中國的傳統食品，源於中國北方。古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“混沌”，故民間將吃餛飩引伸為“打破混沌，開闢天地”。千百年來水餃並無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。餛飩發...

食材明細主料甜玉米仁（適量(罐頭））松仁（適量）輔料洋葱（適量）青柿子椒（適量）紅柿子椒（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙仁炒彩丁的做法步驟1、甜玉米仁、松仁2、洋葱、青紅柿椒洗淨，並切成小丁，備用3、...

“一道清爽的下飯菜營養美味又豐富。非常的高大上哦！”食材明細主料蝦仁（一代）姜（適量）青豆（少許）甜玉米粒（少許）蒜（適量）輔料豬板油（一勺）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬炒蝦仁的做法步驟1...

食材明細主料杏仁片（120g）蛋清（40g）白糖（20g）輔料自發粉（10g）鹽（丁兒點）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁兒脆的做法步驟1、烤箱預熱160度的同時，蛋清加入糖，鹽，自發粉，攪拌均勻無顆粒。2、加入融化的黃油，攪拌均勻。3、加入杏...

“用新鮮的核桃去殼去皮，新下的韭菜，還有火麻仁炒在一起，只加了一味調料，就是鹽，非常鮮香味美。最為特別的是，這道菜是一個養生菜，適合陽虛體質的人食用，所以值得推薦給大家。”食材明細主料核桃仁（1小盤）火麻仁（15克）韭菜（1把）輔料...

“蝦仁、蠶豆、豌豆三種食材的營養價值都很高，蠶豆和豌豆對脾胃不調的人羣，可起到食療作用，並可清潔大腸。三種食材都比較軟，尤其適合老年人食用，有時間不妨做給家裏的長輩吃吧！-_^”食材明細主料蝦（400g）青蠶豆（200g）豌豆（200g）...

“雙仁豆漿是用花生仁、核桃仁與黃豆組合打製的一款豆漿，營養很豐富，口味很好。因為我們這俗稱花生米為果仁，就將這款豆漿稱為雙仁豆漿了。其實。名字不重要，美味、保健就好。”食材明細主料核桃仁（50g）花生仁（40g）黃豆（80g）輔...

“我説用菠菜做湯，少爺要涼拌。”食材明細主料菠菜（160g）對蝦（3個）花生仁（1把）輔料幹辣椒（小許）調料食鹽（1g）白糖（3g）味精（1g）生抽（3g）臘八醋（5g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙仁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、對蝦去殼去沙線...

食材明細主料水發黑（適量）蝦仁（適量）白木耳（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）葱姜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵，蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上...

“色澤豔麗，鮮香入味，營養豐富，深受孩子們的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前...

“蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁（250g）輔料鹽（1g）油（25g）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）青椒（2個）紅椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒蝦仁的做...