油淋雞怎麼做，油淋雞的做法
食材明細主料雞肉（適量）輔料芹菜根（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）草果（適量）生砂姜（（山奈）適量）蒜末（適量）色拉油（適量）醬香（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生...
油淋腰子的做法 何小俠油淋腰子 油淋腰子怎麼做
食材明細主料豬腰（一對）調料白醋（少許）原味（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油淋腰子的做法步驟1、豬腰買回，切掉裏面的那些白的東西，洗淨泡清水裏，加少許白醋泡10分鐘。2、流水沖洗一下，45度斜刀切成薄片加入蠔油，鹽，味精抓勻，醃10...
油淋雞翅根怎麼做，油淋雞翅根的做法
“昨天看了美食天下里的“油淋雞腿”，想着拿家裏的雞翅根試做看看，光盤啦～～(^^)感覺這種做法和牛心菜應該也很搭，下次做。”食材明細主料雞翅根（6個）輔料生薑（2片）葱白（1/2根）香葱（2根）大蒜瓣（4瓣）幹辣椒（3個）鹽（1匙）料酒（適量）生抽（2勺）色拉...
油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎麼做
“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四粒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚露...
蒜油淋雞怎麼做，蒜油淋雞的做法
食材明細主料清遠雞（半隻）葱段（適量）薑片（適量）蒜頭（1個）雞蛋（1個）輔料生油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜油淋雞的做法步驟1、材料詳細（如圖）雞先用適量的胡椒粉，鹽，生油醃製一下（2小時以...
油淋仔雞怎麼做，油淋仔雞的做法
“陝西傳統菜餚“油淋仔雞”是以整隻仔雞為主料，經加工、醃製、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改進，將半隻整雞初炸上色後再剁成小塊復炸，成菜後顏色紅亮、鮮嫩味香，酸甜適口。備註：此菜譜選自《陝西烹飪學院實習菜譜...
油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做
“這兩天熱多了，灰都不想下廚房了，家務活也不願意做了，可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配，將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起，蒸出一盤美味來，眼下絲瓜也...
油淋蘆筍怎麼做，油淋蘆筍的做法
“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但豐富，搭配得當，而且含量比較高，是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍，在烹飪方式上不能過於複雜，以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一...
葱油淋雞怎麼做，葱油淋雞的做法
“香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香葱（適量）薑片（少許）生抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、...
家常版油淋雞腿如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料生菜：適量法國香菜：適量葱：適量姜：適量蒜：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.將生菜切成細絲，葱、姜、蒜和紅尖椒切...
油淋雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料薑末：適量糖：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1.)?雞處理乾淨，拭乾水份，抹上醬油1/2大匙。將葱末、薑末、糖、醬油、麻油調在碗內備用；2.?油燒熟，放入雞炸...
油淋小油菜怎麼做，油淋小油菜的做法
“大葱與油菜很配，葱香味加上油菜的清脆，一般飯店吃不到這道菜，是我一個師傅教的，簡單而美味！”食材明細主料小油菜（18顆）輔料味極鮮（2勺）大葱（1顆）涼白開（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗...
葱香油淋雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃嫩雞：1只輔料小香葱：塞滿雞腹腔生薑：1大塊冰糖：10香醋：1湯勺紹酒：3湯匙醬油：4湯匙具體步驟1.將三黃雞沖洗乾淨，去除內臟將腹腔掏洗乾淨，剁去兩隻雞腳，加入...
美味的油淋雞仔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油淋雞仔是一道相對來説比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來説，要做好這一道菜，其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來説，可能一...
麻油淋雞怎麼做，麻油淋雞的做法
食材明細主料雞中翅（1000克）大蒜（4瓣）紅米椒（3個）小黃姜（10克）四季葱（5克）輔料鹽（適量）麻油（少許）花生油（適量）生抽（少許）米醋（少許）白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻油淋雞的做法步驟1、雞中翅洗淨、姜蒜剁...
美味油淋雞仔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味油淋雞仔色香味俱全，味道真的是香的很。它的做法簡單易學，製作過程也是非常的短暫。但是它的肉質確實十分的鮮嫩可口，雞肉又是屬於白肉，脂肪含量低，沒...
油淋秋葵的做法 油淋秋葵💦 油淋秋葵怎麼做
“炎炎夏日🌞，只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵（750g）蒜末（50g）輔料辣椒末（25g）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材：秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g...
蒜香油淋雞腿的做法 簡單卻可以讓人稱讚的的美味---------------蒜香油淋雞腿 蒜香油淋雞腿怎麼做
“這段時間好象天氣都不好，照片拍出來也沒精打采的，今天的照片其實也不太滿意，但好久沒發日誌了，還是決定發出來，簡單的菜菜，味道卻非常棒哦。”食材明細主料琵琶腿（4只）輔料薑片（適量）配料八角（兩個）桂皮（一塊）香葉（兩片）料酒（適量）花...
辣油淋雞怎麼做，辣油淋雞的做法
“家宴美味簡單的一道辣油淋雞。雞湯還可以單做湯菜。一隻雞兩個菜。”食材明細主料白條雞（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鮮味醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口...
脆皮油淋雞怎麼做，脆皮油淋雞的做法
“油淋雞肉香，皮香脆，下酒下飯首選。”食材明細主料雞（400克）輔料油（400克）鹽（適量）十三香（10克）麥芽糖（5克）白醋（10克）生粉（5克）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮油淋雞的做法步驟1、把雞肉搞乾淨。2、把雞肉二面抹遍鹽，10分後...
花生油淋雞怎麼做，花生油淋雞的做法
食材明細主料雞肉（300克）輔料花生（少量）配料醬油（1大勺）薑汁（1大勺）料酒（1大勺）香醋（1小勺）蒜磨（少量）香油（2小勺）糖（1小勺）鹽（1大勺）黑胡椒（少量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生油淋雞的做法步驟1、搗碎，研末花生，做花生油。2、將雞肉...
油淋筍雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：適量葱各：25g醬油：20g鹽：8g料酒：30g糖：10g醋：5g味精：5g胡椒粉：少許輔料具體步驟1.)將筍雞從脊背部開膛去內臟，清水洗淨，再在胸脯肉上扎些小眼，腿部深劃一刀。...
油淋生菜怎麼做，油淋生菜的做法
“青菜喜歡爆香蒜末油淋入味，吃起來特別香。”食材明細主料生菜（3顆）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（幾滴）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋生菜的做法步驟1、鄰居送的自種青菜，比較嫩。先洗乾淨。2、把...
自制油淋雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1/2只蒜末：1大匙葱末：1/4杯薑末：1大匙糖：1又1/2大匙醋：2大匙醬油：2又1/2大匙麻油：1小匙輔料具體步驟1.先將雞處理乾淨，擦乾水份，抹上1/2大匙的醬油上色。同...
油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做
“生菜寓意“生財”，恭祝大家新年發大財！每一桌年夜飯都傳承着家的味道，為美食更為團圓，今年你也為家人做一桌年夜飯吧！從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜（300克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...