雙椒麻油肉丁的餐飲精選

“肉香與麻油完美結合，紅椒與青椒的視覺衝擊，色香味極佳！”食材明細主料豬裏脊（200克）黃瓜（半根）酸紅辣椒（適量）青線椒（適量）輔料植物調和油（1勺）澱粉（1匙）料酒（2匙）食用鹽（1匙）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒麻油肉丁的做法步驟1...

“宅家燒菜數月餘，非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃，取悦告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌賣相就驚豔，夾一口雞丁彈牙爽滑，加上辣椒的火熱和辛香，一家人都吃的不亦樂乎，呼呼...

“看到首頁上有考生必備的補腦食譜。雖然我們家沒有考生，但是老公從事腦力工作，況且核桃仁對小孩子也有好處，所以為了給他們倆好好補補腦，就學習了這個核桃雞丁的菜。家裏正好有核桃仁、青紅椒和雞胸肉，所以説幹就幹。”食...

“椒油指的是花椒油，雙花即菜花與西蘭花。兩種很不錯的利好食材，焯熟後加簡單的調味品，再加花椒油拌均勻即可。這次用的是超市買的花椒油，真是麻啊，用的量不大，菜品卻麻香濃郁，麻麻的口感吃着很過癮。”食材明細主料菜花（150g...

食材明細主料紅椒（適量）尖辣椒（適量）輔料油（適量）配料蠔油（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣雙椒的做法步驟1、主料：紅椒、尖辣椒。2、把紅椒、尖椒切條。3、起鍋熱油、放入花椒，小火炒香。4、...

“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝...

“吃飯、吃麪、吃火鍋時，如果在餐桌上放一碟開胃小辣椒、絕對是最受歡迎的小菜。雖然它不及大魚大肉來得搶眼，在餐中也能起到畫龍點睛至作用。有了它、魚、肉的油膩可以化解一些，微辣的口感還可以增進食慾~~”食材明細主...

食材明細主料肉丁（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肉丁的做法步驟1、豬肉冼淨切丁，青、紅辣椒切段。2、鍋裏燒油倒進肉丁炒勻。3、翻不片刻後放進...

“簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料青紅椒（各1個）調料鹽（適量）生抽（少許）生粉（少許）熟油（少許）味精（少許）葱（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁...

“天熱了，很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開！”食材明細主料雞胸肉（500克）輔料花生米（適量）大蒜（七八粒）長辣椒（五根）生薑（適量）色拉油（適量）花椒（30粒左右）幹海椒（適量）泡椒（適量）鹽（適量）豆粉（適量）生抽（一湯匙）麻辣（口味）炒（工藝）半...

“雞胸肉隔三差五這樣吃，有肉、有菜還不怕長肉，色香味俱全，好吃。”食材明細主料雞胸肉（半塊）輔料青椒（1個）紅椒（2個）木耳（2朵）大蒜（2粒）大葱（半顆）調料胡椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“最受朋友聚餐菜品之一。”食材明細主料青紅辣椒（500克）輔料生抽（10克）醋（10克）蒜籽（10克）豆鼓（10克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋雙椒的做法步驟1、辣椒洗淨，拍一下，無需去把。2、炒鍋燒熱，下辣椒，煸幹水分，先出鍋。3、鍋...

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉（200克）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）姜（1塊）大蒜（3個）輔料植物油（10g）胡椒粉（2克）鹽（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...

“節後清爽小菜，清鮮檸香，爽口爽心！少油少鹽，美味健康！”食材明細主料雞脯肉（適量）紅甜椒（適量）綠甜椒（適量）檸檬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）檸香雙椒雞丁的做法步驟1、食材備齊2、青...

“雞肉搭配蘋果，雞肉爽滑，蘋果香甜，口味獨特”食材明細主料雞胸脯肉（250G）輔料富士蘋果（一個）青椒（一個）紅椒（一個）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）白醋（適量）葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋清（適量...

“一兔六吃之清香麻辣，滑嫩鮮潤的雙椒兔丁”食材明細主料兔骨架（1根）二荊條（15根）鮮青花椒（1枝）小葱（2根）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）澱粉（2茶匙）豆瓣醬（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工...

“説説花椒。很早就習慣了做菜先炸香花椒的程序，開始學做飯，是在家裏，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕捱罵呢。現在是自己一個人吃飯了，就無所顧忌，想辦法...

“一道重口味的下飯菜，米飯一碗可夠吃😆😆😆。”食材明細主料去骨兔子肉（150g）炒菜用青麻椒（20粒）花椒（20粒）小米辣（18個）杭椒（6個）蒜（3粒）炸油用花椒（1勺）青麻椒（1勺）桂皮（1片）八角（2個）香葉（3片）葱（1根）姜（5大片）蒜（4粒）鹽（5g）糖（1g）麻辣（口味）炒（工藝）半...

“營養色彩完美搭配”食材明細主料熟滷牛肉（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肉丁的做法步驟1、準備食材2、紅椒，青...

食材明細主料豬肉丁（500g）輔料幹辣椒（200g）生抽（10g）料酒（10g）胡椒粉（半勺）花椒麪（半勺）葱花（適量）澱粉（1勺）蒜末（適量）花椒粒（5g）孜然粒（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川椒香麻肉丁的做法步驟1、幹辣椒段加水浸泡一分...

“讓愛吃麪食的你絕對不能錯過的——雙椒雞丁拌麪。”食材明細主料雞胸肉（1塊）青椒（3個）輔料薑片（2片）蒜（2瓣）小米椒（3個）調料十三香粉（3克）鹽（5克）辣椒炒肉調味料（1罐）食用油（適量）料酒（15克）麪粉（500克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“彩椒入菜增色又增香，加之蓮藕的介入口感脆脆的，是一道不錯的家常菜呢！”食材明細主料彩椒（2個）藕（1個）輔料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒藕丁的做法步驟1、紅椒、黃椒、藕各一個2、藕去皮切丁3、...

“秋季吃鴨肉最肥，鴨肉可以去秋燥，鴨肉營養豐富。經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。”食材明細主料鴨腿肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）姜...

“肉肉，對於減肥的小夥伴們來説是多麼引人垂涎的美食，其實不要以為肉肉是減肥的大忌，很多肉的熱量並不象想象的那麼高，當然，烹飪的方法也決定了它的熱量高低，比如説油炸，即使是素菜，熱量一樣會很高。涼拌茄子的熱量是50大卡左...

“香辣的藕丁，在夏日是最為開胃的一道家常菜，配上米飯～下飯最好吃（不喜歡吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明細主料藕（2個）鮮椒（三個）小米辣（五個）輔料姜沫（半個）蒜蓉（五個）調料鹽（1匙）味精（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...