爆炒蘑菇怎麼做好吃的餐飲精選

“吉林四面環山，每年九月份，來一場雨，蘑菇就出來了。週末和家人一起上山採蘑菇是個不錯的選擇。採回來的蘑菇做個菜吧。非常簡單，爆炒10分鐘美味就出鍋了。帶着大自然的味道”食材明細主料蘑菇（300g）洋葱（10g）蝦仁（10g）青辣椒（10...

食材明細主料五花肉（1塊）蘑菇（1包）輔料洋葱（半個）大蒜（少許）紅辣椒（2個）鹽（少許）醬青（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇爆香回鍋肉的做法步驟1、五花肉切片，入鍋稍煮，綽一下水2、撈出後，準備好其他配料3、熱油鍋下大...

蘑菇作為一種幾乎萬能的食材，可以當主菜，也可以當配菜，可以煲湯，也可以涼拌，還能客串到各類食物中去。我們經常能看到它的身影。炒蘑菇就是一種好吃不膩的家常菜。你知道炒蘑菇怎麼炒好吃嗎？下面這篇文章能告訴你喲。炒蘑菇...

“簡單的素菜，也很美味哦。”食材明細主料蘑菇（適量）葱（少許）蒜（少許）輔料水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘑菇的做法步驟1、熱鍋温油，放入葱蒜，小火炒香。2、放入提前洗淨瀝乾水分改刀切片的蘑菇，翻炒。3、翻...

食材明細主料爆炒腸（200g）蘑菇（300g）輔料蒜泥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇爆炒腸的做法步驟1、準備一根爆炒腸和蘑菇2、蘑菇洗乾淨切片3、爆炒腸切片4、鍋中放入油把蒜泥爆香5、把切好的爆炒...

“這道元蘑爆炒大白菜，親們可以試試，素炒，非常簡單，吃了還想吃，無法忘記的家常菜，物美價廉，有益健康。”食材明細主料元蘑（20g）白菜（3片）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1根）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“牛肉的蛋白質氨基酸，比雞鴨肉更接近人體的需要，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊（300克）香菇（150克）輔料葱（2棵）辣椒（2個）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）微...

食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘑菇的做法步驟1、洋葱青椒洗淨改刀備用2、葱蒜切粒3、起鍋燒油爆香葱姜4、下青椒洋...

食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油...

食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：適量蘑菇：適量輔料老抽：適量鹽：適量黃酒：適量生粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.雞胸1片半解凍的狀態切片,加1勺黃酒,1勺老抽,1調羹鹽,1勺生粉和1...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量蘑菇：適量青椒：適量葱花：適量輔料鹽：少量味精：少量蠔油：少量老抽：少量料酒：少量胡椒粉：少量具體步驟1.把豬肉切片用鹽、料酒、老抽醃製5分鐘；青椒切...

食材明細主料平菇（450g）辣妹子（3個）葱花（適量）乾紅辣椒（一把）蒜末（適量）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘑菇的做法步驟1、平菇焯水後撈出，放涼水中浸泡一下，手撕成小朵。2、辣妹子切段，準備乾紅辣...

“不要在意圖片，我不是一個攝像達人，主要還是沒設備，拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇（半或一超市袋子）輔料肉（2-4塊）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（一點勺）醬油（半／1勺）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小葱（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下，...

食材明細主料蘑菇（300g）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）薑絲（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗好2、肉絲、薑絲、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放進肉絲5、放蘑菇6、蘑菇炒軟放鹽、適量醋7、...

“吃大白菜的季節，這樣一道簡單又下飯的白菜炒蘑菇，不妨一試.”食材明細主料白菜（適量）平菇（適量）輔料小米椒（適量）調料葱花（適量）蒜片（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）白糖（半勺）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香葱：4根蘑菇：半斤輔料耗油：適量鹽：少許雞精：少許具體步驟1.蘑菇洗淨一切為二，小葱切段，葱葉葱白分開。2.蘑菇用水抄下。3.放入適量油，將葱白和少量葱葉放入...

“取之於家中現有食材，幾種蔬菜同炒，食材豐富，顏色也美美噠”食材明細主料蘑菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇、...

食材明細主料平菇（半斤（這是三人份的量哦））姜（少許）葱（三根）朝天椒（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲，朝天椒切末3、鍋裏放一些油，大火將油燒...

食材明細主料蘑菇（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）米飯（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒飯的做法步驟1、蘑菇、豬肉切片，胡蘿蔔切丁。2、蘑菇撒少許鹽煎至兩面微黃暫出鍋。3、雞蛋...

“蘑菇味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，可以和很多食物一起混合烹飪，能給這些食物增加“鮮美之味”，口感風味更佳。另一方面，由於蘑菇熱量極低，所以在食量和吃法上都比較自由。它能預防骨質疏鬆、防癌、...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

食材明細主料平菇（約300克）五花肉（約100克）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）糖（少許）蠔油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蘑菇的做法步驟1、平菇撕條，清洗乾淨。2、入沸水中焯熟。3...

“一直覺得香菇是一道可以做出肉味道的素菜，用簡單的材料炒一炒，非常的美味和下飯哦。”食材明細主料新鮮香菇（一斤）大葱（一根）輔料色拉油（一匙）黃豆醬（一匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...