粉蒸肉肉放下面還是上面 香飄網 專業問答 2.24W 大中小設置文字大小 肉放下面。在做粉蒸肉時,需要的食材主要有五花肉、生薑、葱、食用油、老抽、甜麪醬、清水等等。在挑選五花肉的時候,建議挑選肥瘦相間的五花肉,吃起來也是可以油而不膩。在做粉蒸肉時,建議把五花肉給切成小塊,當五花肉有明顯刺鼻味道時,説明已經不夠新鮮了。 TAG標籤:粉蒸肉 肉放 #