生抽是醬油還是老抽 香飄網 專業問答 1.84W 大中小設置文字大小 醬油。生抽是醬油的一種,製作的主料包括大豆或黑豆、小麥等,經過暴曬等工序製作而成,成品後顏色比較淡,既能直接食用,可以用於製作炒菜、涼拌菜等。保存生抽的時候,可以將生抽的蓋子蓋好,放在常温陰涼地方或是冰箱冷藏保存。用完生抽需要將蓋子蓋好,以免細菌滋生。 TAG標籤:醬油 生抽 老抽 #