![美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘平時我們炒雞蛋幾乎都是韭菜與雞蛋一起，媽媽説，這樣不太會上火而且口感足。但是蒜薹炒雞蛋也一樣呀，不太上火，口感也足，而且層次更加分明，雞蛋香香的，軟軟的，蒜薹呢，蠻多汁的，而且還脆牙脆牙的，同時還嫩嫩的哦，炒起來香氣撲鼻呢，讓人流口水。
主料
雞蛋 ：
3個 蒜薹 ：
100 輔料
葱花 ：
2鹽 ：
2 醬油 ：
2 具體步驟
![美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜薹洗淨切段備用
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2.雞蛋磕入碗內打散，加入少許葱花鹽拌勻
![美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋熱油倒入蛋液炒散，加入蒜薹段翻炒調味出鍋
![美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.成品
烹飪技巧
蛋液加少許葱花，炒出的雞蛋顏色鮮豔
