健康的海帶西蘭花如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

其實我原來並不喜歡西藍花，總感覺像是在吃草，又一次和舍友一起吃火鍋，透漏一下麻辣味的哦，本吃貨對於辣椒是情有獨鍾的，西藍花在辣鍋裏涮後那個味道簡直就是爽啊，從那以後我近乎瘋狂的喜歡上了西藍花，於是，今天給大家介紹一道海帶西蘭花

主料

海帶 ：200
西蘭花 ：200

輔料

芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

海帶提前泡發後入蒸鍋蒸熟

西蘭花掰成小朵洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘

西蘭花入淡油鹽水焯水

西蘭花焯水後入涼開水過涼

海帶切成絲，與過涼後的西蘭花放在容器中

碗中加鹽、雞粉

加生抽攪拌均勻成碗汁

碗汁淋在西蘭花、海帶上

添加大蒜末

攪拌均勻撒上白芝麻即可享用