燒雞公如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.51W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:18分鐘主料雞 :半隻 輔料 洋葱 :半個青、紅辣椒 :適量醬、蒜 :適量料酒 :3勺雞公煲調料 :1包鹽、雞精 :1勺 具體步驟1. 備料2. 説實話覺得這個醬一般般3. 油入鍋放幹辣椒、姜、蒜下去炒香,然後倒進提前先用料酒(我重口味,喜歡用白酒)、鹽醃過半小時以上的雞肉塊翻炒4. 炒到五分熟左右下雞公醬料包炒均勻,加水慢燉十五分鐘。看水收的剩不多時放洋葱青椒(我喜歡吃脆點的洋葱)還加了點白酒繼續翻炒一下,大火收汁5. 成品 TAG標籤:燒雞 好吃 燒雞公的 #