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美味的千香鴨腳煲如何做好吃又美味

美味的千香鴨腳煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

千香鴨腳煲很美味的一份美味佳餚哦,而且這個千香鴨腳煲的做法也不難,就是在處理鴨腳的時候要處理乾淨,就需要的時間可能有點多,但是自己吃,當然要把鴨腳處理乾淨了,這樣在衞生方面就很好了,我們要講衞生愛衞生嘛,特別是在吃的方面。

主料

鴨腳 :6個

輔料

土豆 :1個
香乾 :4塊
蒜苗 :適量
蒜末 :適量
油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
紅椒 :適量

具體步驟

先將鴨腳包放高壓鍋里加少量水壓五六分鐘

熱鍋冷油,五六成油温的時候放入蒜末炒香,然後放入土豆和香乾炒一會

加入適量的料酒、醬油、和水,水量沒過土豆和香乾為宜!

待鍋裏的水燒開,將炒鍋裏的土豆和香乾倒入砂鍋裏,然後再將高壓鍋裏的鴨腳包夾出,放到砂鍋裏蓋上鍋蓋開火,大概燜15分鐘左右

快出鍋時,放入辣椒和蒜苗再燜2分鐘!開吃啦!