![「首發」香煎三文魚怎麼做好吃又簡單]( "「首發」香煎三文魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
三文魚 ：
200 輔料
橄欖油 ：
適量 精鹽 ：
適量紅酒 ：
適量黑胡椒粉 ：
適量 具體步驟
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1.挪威三文魚1塊洗淨
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2.去皮
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3.放入黑胡椒、食鹽適量，醃製幾分鐘。
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4.翻面放入黑胡椒、食鹽適量
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5.用薑片擦過可避免糊鍋
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6.放入適量橄欖油，將事先醃製的三文魚滑入鍋內。
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7.翻面煎制時間不要太長，最後烹入適量紅酒去腥。
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8.一道美味的香煎挪威三文魚做好了，配上西紅柿。
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9.沾上海鮮醬油食用
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10.吃一口想三口，口感飽滿，着實過癮。
烹飪技巧
1、適量黑胡椒食鹽醃製一會兒2、煎鍋放入薑片擦避免糊鍋3、出鍋前烹入適量紅酒去腥
