準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
八角 :
適量桂皮 :
適量耗油 :
適量雞精 :
適量南德 :
適量香葉 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
1. 把肉洗淨切塊!
2. 放在鍋裏蒸,我是直接放在電壓力鍋裏蒸的!下面是飯,飯熟了肉也蒸好了!
3. 把土豆也洗淨切塊!我家人愛吃辣的,放了些辣椒!
4. 把蒸好的肉直接連肉汁一起倒進去,再倒上土豆,放些水一起燉!為了健康就不用放油了,因為有肥肉!
5. 最後加入調味料小燉一會就可以出鍋了!好香啊!
烹飪技巧
選用帶些肥肉的肉才香!