準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚水餃是一道非常的營養健康的美味的中華民族傳統的美味食品,而且我們也可以根據不同的喜愛選擇不同的魚,讓你的魚水餃是那麼的符合你自己的口味,逢年過節帶上你的親戚朋友來上一盤讓這麼美味的營養的魚水餃傳到每家每户。
主料
魚 :
適量 輔料
肥肉 :
適量葱姜水 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
先把魚肉從魚身片下,洗淨,然後去皮,魚肉要去皮,否則發腥。再調面,把面調好後,放到一邊餳好
剁爛的豬肉、魚肉、葱花,加入澱粉、鹽、油、糖。
攪拌上勁
取適量肉餡包入餃子皮中,製成餃子生胚。
燒開水把餃子放入鍋煮,煮到餃子漲起來就可以啦。
配點醬料吃味道更鮮。