土娃娃廚房之焦糖巧克力麥芬如何做好吃又美味
主料
輔料
1. 細砂糖加水放入鍋中，小火煮沸，不要攪拌整體顏色焦黃之後離火。淡奶油煮到微沸，淡奶油一點一點的加入焦糖中，慢慢攪拌，整體攪勻後，小火煮到濃稠， 保存在密封灌中，注意冷藏保存
2. 黃油軟化，加糖攪勻後用打蛋器打發，烤箱預熱180度
3. 分次慢慢加入雞蛋，攪勻，分次加入牛奶攪勻（不水油分離的奶油狀）
4. 焦糖奶油2大勺加入，攪勻後，倒入已過篩的低粉，稍稍攪拌
5. 拿出 20顆左右的巧克力豆之後，把其他的巧克力豆拌入，看不到乾粉即可
6. 裝入中號裱花袋，擠入麥芬摸中，把剩餘的巧克力豆按在表面 180度，中層，烘培25分鐘
7. 取出後，冷卻，將少量焦糖奶油澆在麥芬上
