自創炒河粉怎麼做，自創炒河粉的做法

“嘻嘻，一個人的吃的東西，所以份量也比較少，能彙集各樣東西，最好就是炒飯炒粉了。最方便，什麼都能炒在一起，也超好吃。

材料：河粉、瘦肉或牛肉、最愛的廣式臘腸、不可少的雞蛋等”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自創炒河粉的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、先下油，把油燒熱後，先打雞蛋，把雞蛋炒得微黃後再紅蘿蔔粒、臘腸粒、瘦肉片進行翻炒，炒到看到臘腸片已經開始變卷時下芽菜翻炒，炒到芽菜軟了後下河粉，翻炒時拿點點水，在水中加醬油、鹽、雞粉，讓鹽都化在水中時，再倒到粉裏翻炒至熟。嘻嘻，我有時喜歡加點孜然粉,超香

• 3、完成，嘻嘻，一個人吃飯時，這真是不錯的選擇

小竅門

臘腸可以選擇些便宜點的，肥肥的也挺適合炒的。