著名的美味魷魚圈如何做好吃又美味
美味魷魚圈是一道很獨特的美味菜餚，也是一味極有營養的難得菜。它的主要食材是魷魚，配料極多，不過在超市都有得買，尤其居住在沿海地區的朋友的非常有口福，可以吃到最新鮮的魷魚。美味魷魚圈的成品色澤呈金黃色，吃起來香脆爽口，鹹辣酸甜，人間難得美食也！
主料
魷魚圈 ：10只輔料
百里香碎 ：適量麪粉 ：適量
海鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
植物油 ：適量
姜粉 ：適量
洋葱粉 ：適量
雞蛋 ：1只
麪包糠 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.將魷魚圈洗淨瀝水。將所有調味品加入拌勻，挺15分鐘左右
2.麪粉或者澱粉，雞蛋，麪包糠備好
3.將醃好的魷魚圈粘上面粉，裏外都沾到
4.放在打散的雞蛋碗裏滾過，注意內外都要沾上蛋液
5.放在麪包糠碗中，裏外沾上面包糠
6.每個都弄好，然後再熱油鍋
7.油鍋五成熱時下魷魚圈，中小火加熱
8.不要用大火。要常翻面
9.金黃色時撈出
10.放在吸油紙上
11.準備番茄醬
12.美味多多
不要談魷魚就色變！好多人説魷魚的膽固醇含量多的問題，其實是隻知其一不知其二～
