準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘黑椒是比較辣的但是很多人都很喜歡,比如説吃一些烤肉之類的食物,都很喜歡放一些黑椒,西芹就是芹菜,芹菜也是現在生活中經常食用的一種蔬菜,它有降血壓,抗癌的作用,牛柳也就是牛身上的一部分,牛肉的口感比較的鮮嫩,用黑椒作為食材,做出的菜口味也一定很好。
主料
牛裏脊 :
250g 西芹 :
1棵 輔料
黑椒牛排醬 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.牛裏脊肉切成長條,用黑椒牛排醬醃製30分鐘。
2.西芹切斜刀。
3.鍋中放入適量色拉油後放入牛柳翻炒均勻至變色。
4.放入老抽。
5.放入西芹翻炒至熟,放入適量鹽即可。
烹飪技巧
非常簡單的一道菜,沒有什麼技巧哈!