家常青瓜香菇滑肉片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青瓜香菇滑肉片是一道家常炒菜。香菇相信大家都不陌生，是常見的真菌類食用植物，別看香菇個頭小，它的功效多多。香菇富含蛋白質，同時脂肪含量低，是不可多得的營養養生菌類。而且香菇富含多種氨基酸和微量元素，促進血液循環和骨骼增長。推薦小孩子多吃。

主料

青瓜 ：100
香菇 ：50
瘦肉 ：50

輔料

鹽 ：5
油 ：5
醬油 ：5
青椒 ：5

具體步驟

青瓜香菇滑肉片的做法步驟11.食材準備

青瓜香菇滑肉片的做法步驟22.食材準備

青瓜香菇滑肉片的做法步驟33.鍋燒熱後，放入油。然後倒入肉片，炒至變色

青瓜香菇滑肉片的做法步驟44.肉片變色後，倒入青瓜和香菇

青瓜香菇滑肉片的做法步驟55.炒均勻後，加入少許開水煮三分鐘

青瓜香菇滑肉片的做法步驟66.三分鐘後大火收汁，青瓜菇也就熟了。加入鹽和醬油調味即可

青瓜香菇滑肉片的做法步驟77.快手的小炒菜