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玉盤珍饈的韓式炒年糕如何做好吃又美味

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
香菇 :適量
手指年糕 :500
洋葱 :適量

輔料

韓式辣椒醬 :適量
鹽 :適量
糖 :適量

具體步驟

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.辣椒醬加水加糖加大蒜末調開,嚐嚐味道。自己喜歡的味道就ok了

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有蔬菜切配好,洗淨待用。

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起鍋燒水,水開後加入年糕,再次水開後加入蔬菜和調好的辣椒醬。

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.不停的翻動,至湯汁收汁

玉盤珍饈的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出國後加入黑芝麻,完成。

烹飪技巧

炒的時候不停的翻動,防止黏糊,用不粘鍋最好。