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香甜油燜筊白如何做好吃又美味

香甜油燜筊白怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來一道美味甜口的小菜,香甜油燜筊白。每家的飯桌上都不可能永遠是大菜,仔細觀察,你會發現,飯桌上眾口難調,但是飯桌上的小菜總是會最受歡迎,大家總是會在吃飯前來上幾口,吃菜吃膩了之後也來上幾口,一頓飯下來,吃得最乾淨的往往是小菜。

主料

筊白 :800
生薑 :10
冰糖 :10

輔料

生抽 :30
水 :160
玉米油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將茭白洗淨,控幹水分,切塊

油燒熱後放入茭白,炸至金黃,撈出

放入生薑小火煸一下

加入鹽炒香後加入醬油,水,茭白

放入冰糖,蓋上鍋蓋,中火將湯汁收幹後,即可出鍋。