超級簡單的皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 皮蛋 :2個 瘦肉 :200 輔料 姜 :適量米 :1量杯葱 :適量鹽 :適量雞精 :適量 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.鍋下米煮成稀飯。 2.皮蛋去殼,碾碎。 3.將碾碎了的皮蛋加入粥中。 4.加入肉片。 5.加入薑絲,煮開。 6.加入葱花,攪拌均勻。 7.最後加入適量鹽、雞精、胡椒粉即可。烹飪技巧皮蛋去殼之後用勺子適當碾成小塊,這樣煮的時候比較容易入味。 TAG標籤:瘦肉粥 好吃 皮蛋瘦肉粥 皮蛋 #