好吃的蒸肉米粉的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小米 ： 1杯子
五花肉 ： 1塊

輔料

生抽和味極鮮醬油 ： 適量
蜂蜜 ： 一勺

具體步驟

小米洗乾淨，浸泡2小時

五花肉切薄片，用醬油和蜂蜜醃製，至少半小時以上，記着定時給肉翻身，我是醃製2小時

將醃製的五花肉一塊塊放進小米里，兩面沾滿小米後，一塊塊鋪好在盤子裏

再將醃製的醬油舀兩勺灑在五花肉裏；

把鋪好的五花肉上蒸鍋蒸60分鐘以上，我是蒸了1.5小時

烹飪技巧

胃沒有問題的/，可以加些料酒