味道不錯的涼粉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.17W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料蒜頭 :50黃瓜絲 :50 花生 :50辣椒末 :50芝麻 :50 涼粉 :1包 輔料鹽 :適量 辣椒油 :適量雞精 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.準備好涼粉 2.將涼粉切成條 3.用冷水洗一下涼粉 4.接着用熱水焯一遍 5.花生米在油鍋裏炸制金黃 6.將芝麻也放入鍋中炸制金黃 7.在碗裏準備好雞精 鹽 和芝麻 8.將花生拍碎 蒜頭切碎 放入碗裏 9.準備好黃瓜絲 10.在碗里加入些辣椒油 11.將涼粉倒進去拌均 12.再放入黃瓜絲和適量醋即可烹飪技巧涼粉焯水不要太久一旦透明立馬撈起 TAG標籤:好吃 涼粉 #