菜脯炒紅狗鰱怎麼做，菜脯炒紅狗鰱的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜脯炒紅狗鰱的做法步驟

• 1、紅狗鰱去肚，切段，用少許鹽略抓一下。

• 2、菜脯一小塊，切薄的大片。

• 3、炒鍋下少許油，下切好的菜脯炒至出香味。

• 4、下醃好的紅狗鰱略微翻炒。

• 5、下小半碗水煮至魚肉熟後起鍋。