眉毛丸子燒海蔘如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.63W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 水發海蔘片成大片;葱姜一部分拍鬆加清水做成葱姜水,一部分切片2. 海蔘放高湯中煨20分鐘3. 肉末加蛋清、葱姜水、鹽、料酒、雞精、香油順着一個方向攪打上勁4. 肉餡製作成橄欖狀的丸子,放微沸的水中煮至全部漂浮在水面,撈出5. 葱姜炒出香味6. 放入海蔘、眉毛丸子、高湯、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞精,用小火燒製入味7. ok TAG標籤:海蔘 好吃 丸子 眉毛丸子燒海蔘 #