網紅黑騎士麪包怎麼做，網紅黑騎士麪包的做法

“這款以黑為美的黑騎士麪包，口感會讓你留戀，上癮，吃起來鬆軟有嚼勁，而中間的奶酪夾心與奧利奧的結合簡直完美。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅黑騎士麪包的做法步驟

• 1、先來一個成品。

• 2、除了鹽和黃油，把材料放入麪包機裏揉麪。

• 3、揉至擴展狀態，包入黃油和鹽。

• 4、繼續揉到光滑可以拉出薄膜。

• 5、包上保鮮紙，發酵到2倍大即可。

• 6、把發酵好的麪糰，取出排氣平均分割成3個小麪糰。

• 7、從上到下捲起，接口捏緊。

• 8、三個依次的卷好，擺在墊有油紙的烤盤上。

• 9、烤箱進行發酵，温度35度，時間50分鐘。

• 10、發酵完畢，烤箱提前預熱，上下火180度，烘烤15分鐘。

• 11、奶油奶酪隔熱水軟化，加入細砂糖攪拌均勻。

• 12、加入淡奶油，用電動打蛋器打發至順滑無顆粒狀。

• 13、加入奧利奧餅乾，拌勻。

• 14、用麪包刀在麪包中間切一刀。

• 15、擠入奧利奧芝士夾心，最後撒上糖粉，擠上巧克力裝飾。

• 16、切段開吃咯。

小竅門

1、正中的黑騎士麪包是需要用到黑可可粉的，但家裏沒有用了竹炭粉代替