胡桃塔的做法 田園時光：西式點心胡桃塔 胡桃塔怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡桃塔的做法步驟

• 1、1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室温中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻。

• 2、2、加入麵粉，用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。

• 3、3、然後捏成麵團（不要用力揉搓）。

• 4、4、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。

• 5、5、準備餡料

• 6、6、把餡料中的所有材料混合均勻。

• 7、7、取出麪糰分成若干份，擀成片放入烤盆裡，在底部戳些小洞。

• 8、8、餡料倒入裝有塔皮的烤盤內（至2/3高度，不要裝滿）

• 9、9、烤箱預熱325F，烤30分鐘。