袋鼠餅乾的做法 袋鼠餅乾【創意立體餅乾】 袋鼠餅乾怎麼做

“信任如一葉方舟傳載着濃濃的母愛，一個個風風雨雨的夜晚，一條條艱難困苦的路上，母親無微不至一路呵護陪伴。媽媽的懷抱是世界上最温暖的地方，想起兒時經常愛粘着媽媽，可媽媽忙碌起來也顧不上我了，那時候好羨慕動畫片裏的袋鼠寶寶，能時時刻刻躲在袋鼠媽媽的育兒袋裏，感覺好幸福啊！而今長大了才明白，生活對我們的要求越來越高，不但要像袋鼠一樣敏捷跳躍尋找食物，也要有一個温暖的育兒袋承載最温柔的親情。袋鼠媽媽有個袋袋，袋袋就是為了保護乖乖，做了一款創意立體袋鼠餅乾以表信任之美！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

袋鼠餅乾的做法步驟

• 1、所需材料稱好備用。（如果沒有梘水，可用純鹼和水以1:4的比例配製）

• 2、盆裏放入糖漿，梘水。

• 3、攪拌均勻後倒入玉米油。

• 4、篩入低筋麪粉，可用剷刀協助和麪。

• 5、和成光滑的麪糰。

• 6、分出一多半面團，揉入可可粉。（可可粉的用量兩三克左右，揉至滿意的顏色即可）揉好後，蓋上保鮮膜醒3個小時以上。

• 7、袋鼠媽媽製作：麪糰搓圓柱形，一端捏細點，留出袋鼠的頭部。

• 8、頭部捏出尖尖的嘴巴。

• 9、下半部直接用手掌壓扁，做袋鼠的身體。（用刮板移動到烤盤上，方便接下來的製作）

• 10、麪糰搓細長條，切兩個同樣長度的細條。

• 11、粘貼到身體的兩側，做袋鼠的手臂。

• 12、原色麪糰擀長形薄片，切去底部。

• 13、放到袋鼠上做小肚皮。

• 14、煮雞蛋對半切開，再切去頂部，做袋鼠肚子的支撐。（利用了雞蛋的弧度，如家裏有類似的模具再好不過了）

• 15、雞蛋用錫紙包起來。

• 16、放到袋鼠的身體上。

• 17、原色麪糰擀薄片，切去頂端。

• 18、放到包好的錫紙上做育兒袋，切去多餘部分，周邊粘貼好。

• 19、可可麪糰搓兩個同樣大小的水滴狀，一端按扁，做腿部。

• 20、粘貼到袋鼠身體的兩側，末端向上折起來，做腳掌。

• 21、頭部下面用錫紙墊起來一點，更形象。嘴巴處用剪刀稍微剪開一點，再搓兩個圓球按扁粘貼好，做耳朵。

• 22、原色麪糰搓兩個小圓球按扁放到耳朵處，粘貼好。

• 23、可可麪糰搓長條放到身體下面做尾巴。

• 24、袋鼠寶寶製作：可可麪糰搓葫蘆狀，兩側用刮板切出手臂。

• 25、頭部捏出尖尖的嘴巴，用剪刀剪開一點。沾上小耳朵。

• 26、和大袋鼠媽媽同樣的製作方法，做出腿部，小肚皮，長尾巴。

• 27、共做了一大與兩小袋鼠，依次做好後，刷上全蛋液。（其中一個袋鼠寶寶要做的小一點，以能放入袋鼠媽媽的育兒袋裏為準。袋鼠媽媽的尾部和腳部要在同一水平線上，以便能夠站立起來，也可用模具支撐下）

• 28、烤箱提前預熱：上下160度，放中層，烤20分鐘。

• 29、烤好晾涼後，用融化的巧克力畫出鼻子眼睛，掏出錫紙，把小袋鼠放入育兒袋裏即可。

• 30、成品圖。

• 31、袋鼠媽媽袋鼠媽媽有個袋袋~~~

• 32、袋袋就是為了為了保護乖乖~~~

• 33、拍拍手呀點點頭呀努力向前跳~~~

• 34、不回頭呀不後退呀我們最驕傲~~~

• 35、我們牽手我們歌唱我們跳舞~~~

• 36、幸福的媽媽幸福的乖乖相親相愛多愉快！

小竅門

菜譜中使用的是【柏翠PE5459一鍵飛梭大容量烤箱】容量45L。各家烤箱温度有所差異，請適當調整。（如果家裏沒有中筋麪粉可用70%的高筋麪粉和30%的低筋麪粉混合，既成中筋麪粉。）麪糰和好後要蓋上保鮮膜醒至少三個小時以上，晚上和好的麪糰，第二天開始做，完全沒問題一點也不沾手。各家麪粉吸水性不同，如果第二天發現麪糰變硬了，可加一點點的食用油揉幾下就可以了。