烹飪技巧

當前位置 /首頁/人氣美食/烹飪技巧/列表

超級好吃,不用烤箱做蛋糕?原來蛋糕還可以這樣做

蛋糕是現如今無論男女老少都非常喜歡的甜點,香甜軟糯口感極佳,讓人慾罷不能,但是做蛋糕在很多人心目中卻是很麻煩的一件事,而且必須用到烤箱,小編髮現很多沒有烤箱的朋友就束手無策了,不過今天給大家分享一個不用烤箱做蛋糕的方法,照樣非常好吃而且高顏值,那麼下面就由小編來為大家介紹做法吧!

不用烤箱做蛋糕?原來蛋糕還可以這樣做,超級好吃

一、如何不用烤箱做蛋糕

1.準備材料:一碗餅乾,如果選擇全麥的,口感會更加好,圓形模具,保鮮膜,皮筋。丁吉利粉,200g奶酪,60g的白糖,200ml鮮奶油和適量的檸檬汁。

2.把圓形模具用保鮮膜封住底部用皮筋紮緊,再找到一個底託,可以使移動更方便,將全麥餅乾鋪在容器底部,如果有強迫症也可以敲碎了鋪在底上。

3.取一勺丁吉利粉用涼水泡開,之後放入微波爐內加熱。

4.把之前備好的200g奶酪和60g白糖攪拌,並加入適量的檸檬汁,等檸檬汁和它們混合在一起之後,再倒入200ml的鮮奶油攪拌直至均勻,最後加入剛才準備好的丁吉利水,倒入模具。

5.倒入模具後輕輕晃幾下,避免有氣泡影響後續的口感,放入冰箱冷藏兩個小時。

6.再衝一勺丁吉利粉,不過切記這次要用熱水,融化後按照自己喜好加入糖,把丁吉利水倒在蛋糕上封頂。

不用烤箱做蛋糕?原來蛋糕還可以這樣做,超級好吃 第2張

7.最後的最後再放入冰箱中等待兩小時就可以開吃啦!

二、不同場合蛋糕也不一樣

1.婚禮蛋糕

蛋糕一詞是出自英語,他本來的意思是扁圓的麪包,還有“快樂幸福”的意思,婚禮上的客人們希望自己也可以分享這份幸福。

2.生日蛋糕

以前的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親朋好友會用送蛋糕的形式帶來好運驅逐惡魔。

3.滿月蛋糕

在小孩滿月當天,外公外婆就要送滿月蛋糕,這其實寓意着孩子可以考中狀元,一輩子幸福圓滿。現如今,滿月蛋糕有着蓬勃向上的祝福,希望寶寶長大之後能有好的發展,積極向上。

不用烤箱做蛋糕?原來蛋糕還可以這樣做,超級好吃 第3張

以上就是如何不用烤箱做蛋糕的方法,希望對大家有所幫助。蛋糕雖然看似精美但實際上也可以是簡單易操作的,不用烤箱做蛋糕聽起來不怎麼實際,但經過小編介紹是不是變得可行性很高了呢?希望大家都可以動手做出簡單又美味的小蛋糕來,而且多吃甜食也有利於提升心情哦!心動不如行動,趕緊動手製作吧!

TAG標籤:蛋糕 好吃 烤箱 #