蒸肉末茄子怎麼做,蒸肉末茄子的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸肉末茄子的做法步驟
1、將肉餡放入大碗中,加入葱薑末,生抽,耗油,香油,鹽,胡椒粉。
2、將餡調勻。
3、將茄子切片,但不要切斷。
4、分別放入肉餡。
5、放入蒸鍋,水開後蒸15分鐘。
6、另起鍋,倒入蒸出的湯汁。
7、燒開後溝入水澱粉,熬稠。
8、淋在茄子上即可。
9、我同時還蒸了春餅,春餅夾茄夾😊
1、將肉餡放入大碗中,加入葱薑末,生抽,耗油,香油,鹽,胡椒粉。
2、將餡調勻。
3、將茄子切片,但不要切斷。
4、分別放入肉餡。
5、放入蒸鍋,水開後蒸15分鐘。
6、另起鍋,倒入蒸出的湯汁。
7、燒開後溝入水澱粉,熬稠。
8、淋在茄子上即可。
9、我同時還蒸了春餅,春餅夾茄夾😊