家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常燉鮁魚的做法步驟

• 1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。

• 2、鍋裏放油燒熱。

• 3、放入鮁魚煎。

• 4、煎到兩面稍微發黃就可以。

• 5、魚煎好之後放入味精之外的所有調料。

• 6、加水燒開，鍋開後轉中火慢燉，中間魚要翻幾下，不用蓋鍋蓋。

• 7、等到湯汁變稠後加葱花和味精即可。