臘魚茄子煲怎麼做,臘魚茄子煲的做法 香飄網 熱菜 2.99W 大中小設置文字大小 食材明細主料長茄子 (2個)輔料臘魚 (適量)葱蒜 (適量)紅椒 (適量)生菜 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)煲 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)臘魚茄子煲的做法步驟1、葱薑蒜洗切好,茄子泡清水十分鐘瀝乾。做好的臘魚切小塊。生菜洗淨瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。3、放入茄子,翻炒二分鐘。加鹽和生抽調味。4、加紅辣椒絲,翻炒一分鐘。5、加臘魚炒均勻。6、砂鍋預熱,加油。7、砂鍋中先放生菜,再放入炒過的茄子。8、大火燒開,改小火煲十分鐘。9、開鍋,攪拌均勻。 TAG標籤:臘魚 臘魚茄子煲的做法步驟 臘魚茄子煲 臘魚茄子煲的最正宗做法 臘魚茄子煲的家常做法 臘魚茄子煲的做法 茄子 臘魚茄子煲怎麼做 臘魚茄子煲怎麼做好吃 #