鹹豆豉蒸豬蹄怎麼做，鹹豆豉蒸豬蹄的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹豆豉蒸豬蹄的做法步驟

• 1、豬蹄一個。

• 2、斬件。

• 3、過開水去味。

• 4、再用冷水沖洗待用。

• 5、鍋裏燒油，倒進豬蹄。加鹽入味。

• 6、淋上醬油炒勻。

• 7、再放進鹹豆瓣醬炒勻。

• 8、炒勻。

• 9、裝碗裏，放進電壓鍋裏隔水蒸熟。

• 10、調至豬蹄檔即可。

• 11、蒸好的鹹豆豉蒸豬蹄。