肉釀香菇盅怎麼做,肉釀香菇盅的做法 香飄網 熱菜 2.01W 大中小設置文字大小 “香菇營養豐富,益胃助食,降血壓降血脂降膽固醇,具有抗癌的作用。西峽香菇採用天然有機質無農藥栽培,菇體豐滿,菇質密實,具有特殊的香味和質感,堪稱“菇中珍品”。肉釀香菇盅保留着食材最初的味道,入口又有香菇的鮮香,養生佳品。” 食材明細主料香菇 (150克)胡蘿蔔 (50克)姜 (5克)生抽 (5克)輔料肉末 (100克)青蒜 (20克)葱 (10克)鹽 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉釀香菇盅的做法步驟1、香菇挑選大小一致的備用。2、香菇去蒂清洗乾淨,其他食材備用。3、青蒜、胡蘿蔔切碎粒,姜、葱切碎末。4、全部倒入肉餡中,加入鹽。5、加入生抽和幾滴香油。6、順着一個方向攪拌均勻醃製一會入味。7、香菇放入盤中。8、填上肉餡。9、放入蒸鍋中,大火蒸13分鐘。10、蒸好後盤中會有很多的湯汁,把湯汁淋在香菇盅上,撒少許青蒜末點綴下即可。11、口感豐富,特別的鮮香入味。12、成品圖。 TAG標籤:肉釀香菇盅的家常做法 香菇 肉釀香菇盅 肉釀香菇盅的最正宗做法 肉釀香菇盅怎麼做 肉釀 肉釀香菇盅的做法步驟 肉釀香菇盅怎麼做好吃 肉釀香菇盅的做法 #