茄子燒豆角怎麼做，茄子燒豆角的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄子燒豆角的做法步驟

• 1、豆角切段，大蒜切片。

• 2、茄子切條。

• 3、鍋中放油燒熱，放入大蒜炒香。

• 4、先放入茄子煎半分鐘。

• 5、放入豆角。

• 6、豆角變色放入醬油，繼續煸炒。

• 7、炒至茄子軟透放鹽，拌勻關火。