醃製鹹雞蛋怎麼做,醃製鹹雞蛋的做法 香飄網 熱菜 8.11K 大中小設置文字大小 “家庭醃製鹹雞蛋,簡單方便” 食材明細主料雞蛋 (適量)輔料花椒 (適量)生薑 (適量)白酒 (適量)配料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)醃製鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨晾乾2、所需備料3、鍋內加水放入花椒生薑熬5分鐘4、最好用小罈子,將晾乾的雞蛋放入壇內5、花椒水涼温後放鹽,鹽需要量多些,湯勺5勺,非常鹹就行6、待水涼後倒入壇內,漫過雞蛋即可7、最後倒入適量白酒蓋上蓋8、在壇蓋周邊倒入水密封,這樣不會有空氣進入,放置陰涼處1個月後就能開蓋,但在這期間一直要保持壇周邊有水 TAG標籤:醃製鹹雞蛋的做法步驟 醃製 醃製鹹雞蛋 醃製鹹雞蛋的家常做法 雞蛋 醃製鹹雞蛋的做法 醃製鹹雞蛋怎麼做好吃 醃製鹹雞蛋怎麼做 醃製鹹雞蛋的最正宗做法 #