菌菇蛋皮湯怎麼做,菌菇蛋皮湯的做法 香飄網 湯羹 1.89W 大中小設置文字大小 食材明細主料蟹味菇 (150g)白玉菇 (150g)蘑菇 (6個)火腿 (半個)雞蛋 (3個)輔料水澱粉 (2勺)色拉油 (少許)蠔油 (1勺)雞精 (少許)鹽 (1勺)葱 (少許)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)菌菇蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋加入兩勺水澱粉,攪拌均勻。2、鍋燒熱刷上一層色拉油,倒入雞蛋液,煎至裏面成型。3、盛出,切成條狀備用。4、蟹味菇,白玉菇撕開洗淨,蘑菇洗淨切片。5、火腿切成條狀,備用。6、煎蛋的鍋,直接加入適量的清水,煮開。7、倒入菌菇,煮開。8、下入蛋皮,火腿。9、加入一勺蠔油,少許雞精提鮮,一勺鹽調味,出鍋撒上葱花即可。 TAG標籤:菌菇蛋皮湯怎麼做好吃 菌菇蛋皮湯的做法步驟 菌菇蛋皮湯怎麼做 蛋皮 菌菇 菌菇蛋皮湯 菌菇蛋皮湯的做法 菌菇蛋皮湯的最正宗做法 菌菇蛋皮湯的家常做法 #