榴蓮菌菇湯怎麼做,榴蓮菌菇湯的做法
“熱天,最適合喝的湯要屬菌菇湯了,不但營養豐富,而且清淡滑爽,湯鮮味美,菌菇湯里加點榴蓮,你一定要試試,味道棒極了,好喝不上火,比肉湯還鮮美。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
榴蓮菌菇湯的做法步驟
1、準備食材:大棗提前冷水浸泡10分鐘,反覆清洗乾淨。蓮藕去皮洗淨,白玉菇和松茸在淡鹽水中浸泡10分鐘然後反覆清洗乾淨。榴蓮是網購的榴蓮肉,冷鏈快遞,非常新鮮,榴蓮香味極其濃郁,口感又軟又糯,非常美味。
2、蟲草是乾貨,需要提前冷水浸泡,然後反覆清洗乾淨。椰子油可放可不放,放上還有淡淡的椰香味。
3、蓮藕洗淨切片,蓮藕,微甜而脆,涼拌十分爽口,煲湯軟糯香滑,口感極好。
4、將準備好的所有食材,除了椰子油以外的全部食材放入電燉鍋中,加入適量的水,啟動開關。
5、蓋上鍋蓋,選擇甜品功能,啟動電源,需要三小時以上的時間,電燉鍋好就好在文火燉,煲出來的湯口感特別好。
6、時間到,打開鍋蓋,香飄四溢,加入適量的的鹽、椰子油調味,我沒加其他調味料,口感鹹甜,濃郁的榴蓮味道,淡淡的椰香,超級好喝。