“在外面吃西餐都會有龍利魚柳這道菜,小朋友特別愛吃油炸的龍利魚柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的熱量高,而且不太健康,家裏有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一樣好吃。烤好的龍利魚柳,香脆可口,蘸上番茄醬更受小朋友歡迎哦!”
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香酥龍利魚柳的做法步驟
1、龍利魚洗淨。
2、放入料酒。
3、放入鹽,抹均勻。
4、放入黑胡椒碎,抓勻醃製。
5、一個雞蛋打散。
6、讓龍利魚均勻的掛上蛋漿。
7、粘上面包糠。
8、放在烤盤中間。
9、放入烤箱,上下火180度烤20分鐘。
10、烤好後切開擺盤即可。