主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

葱油餡餅怎麼做,葱油餡餅的做法

葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做

食材明細

主料
  • 餃子 (200g)
  • 肉末 (100g)
  • 葱花 (30g)
輔料
  • 生抽 (10ml)
  • 雞精 (2g)
  • 白胡椒粉 (1g)
  • 蠔油 (10g)
  • 料酒 (10ml)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱油餡餅的做法步驟

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第2張

    1、準備食材,葱花肉末放入大碗,加入所以調料順時針攪拌均勻成肉餡

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第3張

    2、將肉餡放入餃子皮,餃子皮邊緣用手指塗一層水、再蓋上另一片餃子皮捏合。

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第4張

    3、用叉將邊緣壓出花紋。

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油燒熱,放入做好的餅小火慢煎至麪皮兩面金黃酥脆,肉餡熟透即可。

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第6張

    5、成品

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第7張

    6、成品

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第8張

    7、成品

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第9張

    8、成品

  • 葱油餡餅的做法 葱油餡餅怎麼做 第10張

    9、成品