菌菇牛肉粉怎麼做，菌菇牛肉粉的做法

“入冬了好冷哦，如何輕鬆又快速地為自己還有家人送上夜宵呢？我想只有煮字可來解決。而且選擇食材要也以速熟型的為好，還有重要的是熱量不可以過高。呵呵呵那我今天就為大家送上腸胃適應，暖身快速，而且口感極好的菌菇牛肉粉先。切備煮加起來不超過半小時哦。而且一碗粉湯下肚又可以看一篇二小時的電影了。
菌菇及牛肉的自身營養我也就不多説了，愛吃的人肯定知道這二者是有故事而講得。送上今天的菌菇牛肉粉先，希望你們喜歡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇牛肉粉的做法步驟

• 1、備菌菇，粉絲，牛肉，青蒜。

• 2、鍋內加水煮開。

• 3、水開下細鹽下菌菇。

• 4、煮至湯底大開，微煮二分鐘。

• 5、再將粉絲下鍋煮一分鐘左右。

• 6、再將牛肉片，青蒜段下鍋。

• 7、加入適量香油。

• 8、加入適量冬菜調味即可。

• 9、一份暖身又養生的菌菇牛肉粉完成。

小竅門

菌菇在下鍋煮制前，用鹽水泡洗後再用。
下牛肉的時候，要注意，湯底一定要大開再下。