肉絲扒油菜怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料小油菜（適量）豬精肉（約200克）輔料葱（少許）鹽（適量）老抽（少許）姜（少許）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（2勺）老抽（少許）植物油（1勺）鹹香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲扒油菜的做法步驟1、豬精肉洗淨，切絲。2、肉絲里加入生抽、老抽...

“這是一份簡單易學又美味的菜餚。而且由於主菜部分沒有過油，因此油脂含量也低。決對是減肥人士的解饞佳品哦。”食材明細主料娃娃菜（1顆半）肉末（50g）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣（1大勺）糖（1勺）蒜（適量）葱（適量）老抽（少...

食材明細主料油菜（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油菜肉絲的做法步驟1、小油菜洗乾淨備用，葱蒜姜切絲備用，肉切絲備用。2、將鍋內放油，油熱放葱蒜姜熗鍋炒香...

“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。而且，二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美稱，自古被稱為"長壽菜"，它營養豐富、香氣沁人，是種高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益...

“原滋原味營養豐富，春季補鈣佳品”食材明細主料油菜（4顆）鮮蝦仁（適量（或幹蝦仁））蒜（半頭）輔料鹽（小半匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒油菜的做法步驟1、幹蝦仁泡發或者新鮮蝦仁2、油菜下鍋炒一分鐘加入蝦仁蒜...

食材明細主料油麥菜（4棵）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2小勺）蠔油（l小勺）雞粉（少許）色垃油（少許）蒜香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扒油麥菜的做法步驟1、準備食材。2、將油麥菜整棵，用水龍頭流水沖洗，再浸入盆裏洗乾淨。3、切去...

食材明細主料油炸豆腐泡（一袋）生菜（一棵）輔料香葱（兩小棵）配料鹽（半勺）白糖（半勺）蠔油（兩湯匙）生抽（一湯匙）啤酒（四湯匙）清水（一大碗）雞精（半勺）葱香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油豆泡扒生菜的做法步驟1、準備材料：豆腐泡一袋，生菜一棵...

“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜，營養豐富，口感也好跟海米一同烹製具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效炒的時候加了蠔油，味道更加鮮美”食材明細主料油菜（200克）海米（50克）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香菇肉絲扒油菜主要食材是香菇、肉絲和油菜，油菜屬於純綠葉菜，含有豐富的維生素和葉綠素。香菇肉絲扒油菜用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味...

“雙菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鮮,工藝是扒。扒，是先用葱、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用温火烹至酥爛，最後勾芡起鍋。特點是：鮮軟、汁濃、易消化。”食材明細主料油菜（400克）蟹味菇（1...

“健康營養，清淡爽口的一道美味下飯菜”食材明細主料油菜（4棵）輔料蒜（3瓣）鹽（適量）雞精（少許（或味精））油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉扒油菜的做法步驟1、油菜洗淨一切4瓣，蒜切末備用2、鍋坐水燒開加少許...

食材明細主料油菜心（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）糖（1調料匙）鹽（多半調料匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐扒菜心的做法步驟1、油菜去掉外面的大葉子(留着做餡了)，剩下的中間的嫩心洗淨備用2、豆腐半塊3、切正方形...

“清淡營養適合減脂。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜（3瓣）姜（2片）鹽（少許）白糖（少許）蠔油（2勺）水澱粉（少許）雞粉（少許）食用油（少許）蒜香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扒菜心的做法步驟1、準備食材。2、菜心洗淨，根莖粗的部分用刀豎着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天週末，剛好又是自己的生日，公司裏的幾位同事，一個個的打電話給我問候，都祝我生日快樂，天天開心，能早日找到如玉郎君！聽她們的一聲聲祝福，我都很開心喊着要...

“造型美觀，白菜軟滑鮮甜，帶有蠔油鮮味，充分體現出新鮮白菜的鮮嫩口感，是充滿廣東口味的蔬菜製作法之一。”食材明細主料小白菜（500克）輔料水澱粉（5克）蒜茸（10克）豆油（40克）麻油（1克）配料精鹽（3克）味精（3克）白糖（1克）蠔油（25克）紹酒（5克）鹹鮮（...

“肉絲扒茄子是一道普通的家常菜，材料普通，成菜香滑可口”食材明細主料長茄子（適量）濕冬菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜碎（適量）葱段（適量）蒜茸（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）扒（工藝）半小時...

“扒，是先用葱、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用温火烹至酥爛，最後勾芡起鍋。扒有紅扒、白扒、魚香扒、蠔油扒、雞油扒等，是根據調味品不同而區別的。（摘自百度）平時自家炒蝦味道鮮美，自己就在家捉摸...

“菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在燥熱時節食用價值尤為明顯。菜心富含粗纖維、維生素C和胡蘿蔔素，不但能夠刺激腸胃蠕動起到潤腸、助消化的作用，對護膚和養顏...

食材明細主料蘑菇（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇扒油菜的做法步驟1、洗淨油菜，控水備用。2、蘑菇剪根部，洗乾淨，一會焯水。3、鍋中燒水，...

“凡是扒制的菜餚，需要有大翻勺的功底，這絕非一日之功。但是這不妨礙家裏宴客時的扒制菜餚，只需分解完成即可，也可以保證菜餚的形狀完整好看。這道“海蔘扒油菜”就是利用這種方法制作的。值得一試。”食材明細主料海蔘（4...

食材明細主料油菜（400克）乾貝（適量）輔料鹽（適量）糖（幾顆）雞粉（適量）生粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝扒油菜的做法步驟1、食材，乾貝提前晚上放冰箱泡發至明天。2、油菜去除較老的部分，水燒開加油將油菜焯水至斷生...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：適量食用油：適量葱：適量姜：適量生抽：適量鹽：適量輔料具體步驟1.整顆油菜洗淨，開水焯至斷生，撈出，過涼水。鍋加入油，熱油後，加葱、姜出味，點入少許一生抽，...

“香菇油菜，具有很高的營養價值，多吃這道菜，對健康非常有益。”食材明細主料香菇（12朵）油菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（少許）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）白糖（少許）雞精（少許）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時...

“蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。”食材明細主料蟹味菇（適量）輔料油菜（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇扒油菜的做法步驟1、原料...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）香腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、...