拌千張芹菜的做法的餐飲精選

“今天這款少油少鹽的熱拌菜。感覺還挺清新的。無論做為下飯菜或者下酒菜，都是不錯的選擇。”食材明細主料千張（100g）花生米（一把）芹菜（四小根）輔料鹽（適量）玉米油（適量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“豆腐皮有薄厚之分，也有不同的吃法。這種厚的豆腐皮，口感更鮮明，和鮮脆的西芹搭配，還有胡蘿蔔，只需要一點點鹽、生抽和雞粉，就非常鮮美。雖然是素菜，口感和營養都很豐富。中午就着它吃了兩碗飯，撐着了。。。哈哈哈”食材明細...

食材明細主料千張（1張）輔料黃瓜（1根）香菜（1小把）大葱（半節）調料鹽（適量）味極鮮（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張的做法步驟1、黃瓜切絲。2、香菜切小段。3、千張切絲。4、大葱切絲。5、加調料抓...

食材明細主料滷千張絲（適量）芹菜莖（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）食用油（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒滷千張絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放油，蒜末，小米椒煸香。3、放...

“千張就是豆腐皮，武漢都是這樣叫，所以入鄉隨俗了，涼菜用的千張一定要用薄千張，厚千張容易斷，沒有韌勁，口感不好。到今天上了六道涼菜了，向着我的二十道涼菜菜譜前進，既然在兒子面前誇下的海口，只能前進不能後退，做家長的要做個...

食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料葱（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨粉。4、放入千張絲。5、煮熟撈出...

“夏天的餐桌總離不開涼拌菜。千張也叫豆腐皮，各地叫法不一，涼拌千張好吃易做，是超快手的涼拌菜。清爽不油膩，酸爽又開胃。”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（半顆）黃瓜（1顆）洋葱（半個）輔料香菜（3顆）蒜米（6顆）小米辣（6顆）調料生抽（1勺）白糖...

食材明細主料千張（95克）海帶（35克）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千張拌海帶的做法步驟1、食材：千張、海帶（已泡發清洗）、蒜蓉辣椒醬。2、將海帶放在案板上切成絲。3、將...

食材明細主料水芹菜（適量）千張皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水芹菜炒千張的做法步驟1、水芹菜切段，千張皮切條。2、炒鍋倒油，燒熱後同時加入芹菜和千張翻炒。3、加鹽。4、盛出。...

“這幾天上火了，不敢吃辣椒。喜歡吃辣的朋友可以加一些辣椒醬會更好吃。”食材明細主料培根（150克）芹菜（100克）千張（2張）輔料蒸魚豉油（2湯匙）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根芹菜炒千張的做法步驟1、鍋內倒油燒...

“快手菜。”食材明細主料西芹（200克）千張（150克）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒千張絲的做法步驟1、西芹、千張、葱切絲備用。2、熱鍋涼油，爆香葱絲。3、放入千張絲炒香。4、...

食材明細主料千張絲（125克）芹菜（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、芹菜（已清洗切段）2、將千張絲下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的千...

“麻辣鮮香。”食材明細主料龍蝦尾（適量）千張（適量）芹菜（適量）輔料花生油（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量：）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹...

食材明細主料千張（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）橄欖油油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌千張的做法步驟1、煮開水。2、煮千張。3、煮幾分鐘撈出瀝乾水份。4、放入香...

“老家特有的梅千張”食材明細主料梅千張（適量）香芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅千張炒芹菜的做法步驟1、梅千張切片，香芹切段。2、鍋中加油放入梅千張煎至兩面金黃，放入芹菜。3...

“這是一道很簡單的涼拌菜，香菜拌千張絲。”食材明細主料千張（250g）香菜（50g）輔料幹辣椒（少許）配料食用油（適量）生抽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌千張絲的做法步驟1、千張絲焯水，撈出控幹待用...

食材明細主料菠菜（適量）千張（一張）輔料細辣椒麪（一小勺）粗辣椒麪（一小勺）熟芝麻（一勺）花椒粉（半小勺）鹽（適量）生抽（少許）醋（一勺）原味（口味）未知（難度）菠菜拌千張的做法步驟1、菠菜洗淨，把葉子和根分開切段2、鍋中水開，放少許鹽和油，先放菠菜根...

食材明細主料芹菜（適量）千張（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒千張的做法步驟1、千張切絲。2、芹菜洗淨。3、切絲。4、放入鍋裏。5、加入適量生抽。6、放入芹菜翻炒。...

“這是老公老家的千張，跟咱們滷過的味道差不多。新鮮的不需要焯水，我這是冰箱冷凍的，所以焯水一下。”食材明細主料千張（200克）菠菜（150克）幹辣椒（幾個）八角（幾塊）花椒（小許）大葱（小許）花生油（30克）食鹽（1克）雞精（小許）陳醋（5克）輔料清水（適量...

食材明細主料海帶（適量）輔料千張（適量）調料葱（適量）材料自制辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海帶千張的做法步驟1、水煮開放入千張。2、煮幾分鐘撈出冷水浸泡。3、放入海帶。4、同樣煮幾分鐘撈出冷水浸泡一會...

“菜品簡單易做，清淡爽口，香辣美味，入味十足！”食材明細主料千張（300克）胡蘿蔔（100克）黃瓜（100克）辣椒粉（5克）蒜（20克）小米辣（5克）輔料白芝麻（10克）調料生抽（15克）米醋（30克）蠔油（10克）鹽（1小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌千張的做...

食材明細主料黃瓜（適量）千張（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）黑芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌千張的做法步驟1、千張用水洗一下切絲。2、黃瓜切絲備用。3、鍋中放水煮沸，倒入千張煮半分鐘。4、煮好的...

食材明細主料芹菜（適量）千張（適量）豆豉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜千張炒豆豉的做法步驟1、炒鍋放油入蒜頭炒香。2、加入千張油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜變色。4、加鹽和豆豉炒勻出鍋。...

“打開冰箱，發現還有肉絲，就打算吃青椒肉絲、千張肉絲、芹菜炒肉絲。可是肉絲也不夠炒三個菜啊~怎麼辦？乾脆把這三種菜炒在一起好了，出乎意料還挺好吃的，大家可以試試看~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的...

“水芹菜，也叫野芹菜、溝芹菜等，就是市場上的南方“小芹菜”。這種芹菜的莖比較細，形狀短小，有着很濃郁的芹菜香味，用它入菜可以壓蓋住其它食物腥的味道，能在料理中起到提味的作用。這水芹菜兩塊錢一把，可別看它不起眼，它具有...